【华夏王红酒】红酒和白酒有三大不同，你知道吗？

葡萄酒柔和、幽雅、淡雅、温和

白酒绵延流畅，汹涌澎湃，酣畅淋漓。

作为酒桌上的人气王，

葡萄酒是代表西方文化的假名

白酒代表华夏文化四处张扬

同样是“酒文化”的一员

因为边界的差异，

大不相同

关键词1:原料不同

MATIERIA

红葡萄酒用水果加入材料

白酒以粮食供应材料

葡萄酒是以葡萄为主要原料酿造的

白酒以各种粮食为原料酿造

众所周知的酒界秘密

这个问题相信初级玩家也能过满分！

关键词2:工艺不同

蒂特尔

除颜色外，度数葡萄酒和白酒也有明显的差异

葡萄酒的度数通常在10到20度之间

白酒的度数通常在25到60度之间

这一差异还与两种酒的酿造工艺有关

葡萄酒、葡萄、蓝莓等水果

通过传统和科学方法的结合发酵的果酒

原料包括去除茎、粉碎、首次发酵、榨汁、重新发酵、

清除渣滓，煮熟，最后装进瓶子里

原料的质量和发酵对葡萄酒的质量有很大影响

特别是单品种红葡萄酒

白酒只要求原料的质量是不够的

有上等工艺才能得到

其酿造工艺繁杂而棘手

将谷类酒母作为糖化发酵剂利用淀粉(糖质)原料

经过烹饪、糖化、发酵、蒸馏、老化、混合等程序精制而成

白酒里放了材料，过了结了

所有的工艺过程都在精心打磨

单从酒精度数来看，葡萄酒比白酒对初学者更友好一些

但是从酿造过程的复杂性来看，

白酒可以说是当之无愧的“学霸”

关键词3:饮用方式不同

蒂特尔

红葡萄酒喝的时候大多追求“品”字。

仔细观察酒品的成色，轻闻酒液的香气，品味慢品酒味的醇厚

优雅之馀，酒桌上增添了一些温顺的情调

喝白酒最常见的两种方法是“小酒”和“干杯”

和朋友悠闲地见面，喝一盘花生和一杯好酒

除了互相诉苦以外，随机碰杯，做个小表情。

这，在乎的是感情

充满感情的地方，慷慨大方，举起激昂的杯子，一饮而尽。

这个，在意的是清爽的。

葡萄酒美容养颜，白酒温卫驱寒

各有优点

东西方的酿酒原料和酒文化不同，但

但是都是感情的寄托和文化的象征