【1969有什么白酒】什么威士忌值得收藏？这16个酒厂需要特别注意

一般来说，值得收藏的威士忌有历史纪念价值，到底什么样的威士忌有收藏价值呢？

下面是我们为大家整理的16个值得注意的威士忌品牌。请参考。

亚伯

阿雷岛威士忌安倍酒庄代表了凯尔特文明的古代精神和荣耀，安倍单一纯麦威士忌曾经有着巨大的傲慢，其狂放的酒质可以说是阿雷岛高浓度泥煤威士忌的冠冕堂皇。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)

所有Ardbeg甜通酒和普通酒只要在70年代中期和之前蒸馏，就受到收藏家们的追捧。当时亚伯还在使用地板头发小麦工艺，质量很好。但是，由于木桶管理上的失误，20世纪60年代的一些亚伯质量不好。Signatory、Cadenhead's、Douglas Laing和其他IB制作的亚伯也受到推崇。90后的亚伯也值得入手，虽然价格真的不低。

保姆

1779年，苏格兰西部赫布里丁群岛南部伊莱斯岛上的福摩酿酒厂诞生。在伊莱斯岛，历史最悠久，也是苏格兰地区最古老的酿酒厂之一。福莫一直只制造纯单一麦芽的威士忌，在世界主流审查大会上获奖，更历史性地进入了2003年旧金山世界饮食大会的“名人堂”。这是世界上第一个也是目前唯一一个获得该奖的威士忌酿酒厂。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)80年代的保姆(“紫罗兰”时代)将不值得开始。20世纪60年代，来自Duncan Taylor、Moon、Hart Brothers等独立病床的Moon也很受欢迎。

麦卡伦

自20世纪60年代以来，意大利人开始收集麦卡伦，对麦卡伦的狂热仍在增加，东欧和亚洲有许多爱好者和收藏家，包括已故的迈克尔杰克逊在内的许多专家被公认为威士忌界的劳斯莱斯。老麦卡伦，80年代初和之前的雪莱都很受欢迎。自从营销战略改变、Fine Oak系列上市以来，Macallan的100%纯雪利比以前更有收藏价值。

布朗拉

所有Brora泥煤烟熏(1970 -1977年)，特别是1970-1972年蒸馏的东西都值得收藏。包含官方疾病的Brora Rare Malt系列很受欢迎，即使是包含Douglas Laing病的70年代布朗也有收藏价值。

布赫拉迪

70年代蒸馏出来的Bruichladdich特别有趣，与Octomore

Port Charlotte（PC5）。独立装瓶商Gordon＆MacPhail、Jack Wiebers或意大利装瓶商发布的60年代Bruichladdich也正在引起人们的兴趣。

卡尔里拉

目前苏格兰威士忌产区中，只剩艾雷岛保留传统重度泥煤烟熏风格。岛上最大的卡尔里拉（Caol lla）蒸馏厂，原本只扮演原酒供应的角色，后来开始生产单一麦芽威士忌产品，很快就吸引一群爱好者，风格特殊而迷人，混合了烟熏培根、鲑鱼、青草与湿煤炭的味道。

1974年以前蒸馏的旧版Caol Ila 、Fauna&Flora系列以及罕见的Manager’s Dram酒款都值得珍藏。

达尔摩

直到70年代早期，Dalmore的老款酒才是优质威士忌，IB出品的那个年代的达尔摩也同样优秀。

克里尼利基

70年代早期的Clynelish越来越受收藏家关注，特别是 Rare Malts系列。1969年之前的Clynelish，在过去数年间受到了巨大关注。独立装瓶商Cadenhead’s 或者Signatory出品的克里尼利基可以忽略。

格兰花格

Glenfarclas这些年发布的家族桶系列 Family Casks，引起了极大的关注度，很好地体现了雪莉风格的魅力。

格兰菲迪

1886年，创始人威廉·格兰（WilliamGrant）在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。

格兰菲迪主要以其大规模生产的12 YO Special Reserve而闻名，它家1960年代和1970年代的单桶让收藏家非常感兴趣。IB出品的格兰菲迪非常罕见，越来越具有收藏价值。

高原骑士

奥克尼独特的地理环境加上不惜成本、坚持「制程的五大基石」的精神是高原骑士所以能够长期受到全球品味菁英人士推崇的原因。

Highland Park一直是收藏价值比较高的酒款，在整个历史上都有着非常优秀的质量。官方装瓶的高原骑士值得珍藏，独立装瓶商发布的Highland Park数量太多、质量不稳定，不建议入手。

齐侯门

这家艾雷岛最新的酒厂，自从首次发布以来就吸引了很多收藏家的青睐，它家的小批量酒款和泥煤酒款都很有意思。

乐加维林

旧版的Lagavulin 12年非常受追捧，最近的21年和30年版，以及1970—80年代IB发布的乐加维林，如Moon或Murray McDavid，都值得关注。

云顶

云顶威士忌于1828年成立，它是由Mitchell家族经营170年的时间，质量和声誉一直保持着，在苏格兰威士忌销量中数一数二。

1960年—1970年代初的Springbank（包括Longrow）是最可收藏的麦芽威士忌之一。小批量生产、卓越品质和传统工艺有助于维护其价值。值得注意的是，旧版老云顶明显比现在的新款更具有泥煤味道。

泰斯卡

泰斯卡是斯凯岛（Isle of Skye）唯一一家单一麦芽苏格兰威士忌酒厂，风格粗犷，深沉强劲，犹如海浪拍打着岸边的岩石。逾 175 年以来，他们的酿造流程几乎保持不变。尽管酿酒业的发展永不停歇，但泰斯卡仍然采用双重蒸馏，以酿造出品性醇厚丰富的烈酒，体现了海滨威士忌的海洋特性。

50年代蒸馏的旧版Talisker，无论OB还是Gordon MacPhail，都是非常罕见、极具收藏价值的。

轻井泽

1956年，日本大黑葡萄酒株式会社为了扩展业务，加大产量，决定建一座酒厂，目标是生产单一麦芽威士忌，并且为公司的海洋牌调和威士忌提供原料。该计划提出后很快得到通过，并于1957年开始施工建厂，轻井泽工厂就此诞生了。

轻井泽多年来发布了不少优秀酒款，比如1971和1968年版，以及最近的1975年和1976年单桶。它家的单桶往往在数小时内就会销售一空，只使用黄金承诺大麦和高品质的雪莉酒桶，所有这些因素都有助于提高收藏价值。

对此， 各位酒友们一定也有自己珍藏酒款和收藏经验，欢迎留言补充！

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