【意大利果味红酒买什么好】意大利面要搭配这样的红酒才更有味道，你知道吗？

好吃的意大利面，你喜欢吗？

那么，今天介绍适合意大利面的葡萄酒，让我吃好吃的意大利面更好吃，更浓。

要选择合适的配意大利面的葡萄酒，就必须综合考虑葡萄酒的酸度、果味和浓郁程度。由于意大利面通常会加入番茄酱，所以，用来佐餐的葡萄酒一定要有足够的酸度。

葡萄酒的果味主要分为红色水果味和黑色水果味，而大多数黑色水果味的红葡萄酒都是酒体饱满型酒，单宁含量较高，酒体醇厚。此外，与意大利面配餐的葡萄酒最好酒体适中。如果葡萄酒的酒体过轻，其味道就会被食物掩盖。而如果葡萄酒的酒体过重，就会将食物的风味淹没。

澳大利亚西拉红葡萄酒是一款比较适合配番茄肉酱意面配的古老葡萄酒品种，用西拉酿成的葡萄酒拥有丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息，口感香甜成熟。如果你也是意大利面的爱好者，配上这样一款醇香浓郁的葡萄酒好好享受一下这个美丽的周末吧！