罗伯特•帕克(Robert Parker),这位世界顶级的酒评家,虽说现在渐渐隐退于葡萄酒圈,但那些得到过他满分的葡萄酒无一不熠熠生辉,他的影响仍在持续。今天,百科君就先来为大家盘点那些年得过帕克满分的波尔多右岸葡萄酒。
一、波尔多右岸满分酒之波美侯产区(Pomerol)
1、柏图斯酒庄干红葡萄酒(Petrus)
酿酒葡萄:梅洛(Merlot)
满分年份:1921、1929、1947、1961、1989、1990、2000、2009、2010
酒庄简介:柏图斯是波美侯(Pomerol)产区最知名的酒庄,号称波尔多酒王。它拥有近12公顷土地,属于袖珍型酒庄。八大酒庄中,柏图斯酒庄是唯一一家不生产副牌酒的酒庄,它非常重视品质,甚至在不好的年份不惜停产。
2、克里奈酒庄干红葡萄酒(Chateau Clinet)
酿酒葡萄:梅洛、品丽珠(Cabernet Franc)
满分年份:1989、2009
酒庄简介:克里奈酒庄坐落于波美侯著名的高原之巅,是该产区近十五年来表现尤为突出的酒庄。1989年和2009年的正牌酒曾得到帕克100分的推崇,
3、维奥莱酒庄干红葡萄酒(Chateau La Violette)
酿酒葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛、品丽珠
满分年份:2010
酒庄简介:维奥莱酒庄靠近著名的卓龙酒庄(Chateau Trotanoy),帕克给这款干红打了满分后,酒庄赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。2010年的维奥莱酒庄干红完全用老藤结出的梅洛酿成,散发着紫罗兰、巧克力、甘草和松露的芳香。
4、拉弗尔酒庄干红葡萄酒(Chateau Lafleur)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:1945、1947、1950、1982、2000
酒庄简介:人们习惯称拉弗尔为花庄或花堡。虽然酒庄没有评级,但这并不影响它在波美侯乃至法国优质酒庄的地位。帕克认为此款干红葡萄酒是世界上最为宏伟庄严的葡萄酒之一,在某些年份,甚至使柏图斯都黯然失色。
5、拉图波美侯酒庄干红葡萄酒(Chateau Latour a Pomerol)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:1947、1961
酒庄简介:拉图波美侯酒庄本来与梅多克(Medoc)著名五大酒庄之一的拉图酒庄(Chateau Latour)名称相同,为了区别开来,所以在该酒庄外文名称后加上了“A Pomerol”。拉图波美侯酒庄只出产正牌葡萄酒,每年产量约为3000箱。
6、里鹏酒庄干红葡萄酒(Chateau Le Pin)
酿酒葡萄:梅洛、品丽珠
满分年份:1982、2009、2010
酒庄简介:里鹏酒庄虽没有宏伟的庄园城堡,但它依旧是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就。曾经,有10位德国著名品酒家及一位新加坡藏酒家,对13个年份(1979—1990年份以及1992年份)的里鹏及柏图斯酒庄葡萄酒作盲品,结果有9个年份的里鹏都胜过柏图斯。
7、克里奈教堂干红葡萄酒(Chateau L'Eglise Clinet)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:1921、1947、2005
酒庄简介:克里奈教堂酒庄是波美侯地区的著名酒庄之一。酒庄只生产正牌酒,近些年来,在其价格一路飙升的同时,品质也是步步高升。如今,它已步入了波美侯顶级酒庄之列。
8、乐王吉古堡干红葡萄酒(Chateau L'Evangile)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:1961、2009
酒庄简介:1990年,乐王吉古堡被拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)收购。帕克认为乐王吉在拉菲团队的领导下,有朝一日取代柏图斯酒庄及白马酒庄也不是没有可能的。
9、富尔泰酒庄干红葡萄酒(Clos Fourtet)
酿酒葡萄:品丽珠、梅洛
满分年份:2009
酒庄简介:富尔泰酒庄的历史可追溯至中世纪,当时酒庄处于圣埃美隆的防卫区,现在还可以看到酒庄周围的混凝土墙或篱笆。富尔泰酒庄还是一个魅力无限的酒庄,2011年法国上映的电影《Tu Seras Mon Fils》拍摄完全是在酒庄里面进行的。
二、波尔多右岸满分酒之圣埃美隆产区(Saint-Emilion)
1、白马酒庄干红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:1947、2000
酒庄简介:在圣埃美隆列级酒庄中,白马酒庄属一级酒庄A级,也是波尔多八大名庄之一。该酒庄酒最大的优点是年轻与陈年期都很迷人,1942年白马酒庄酒还曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉。尽管酒庄紧挨波美侯法定产区,但所产酒的风格却很不一样,带有香料和黑果香味,表现出丰富的个性。
2、欧颂酒庄干红葡萄酒(Chateau Ausone)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:2003、2005
酒庄简介:与白马酒庄一样,欧颂酒庄也属于圣埃美隆列级庄评级中的一级酒庄A级,同时也是该产区目前唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。酒庄的干红具有复杂的特质,难怪帕克这样评价:“如果耐心不是您的美德,那么买一瓶欧颂酒庄就没什么太大的意义!”
3、博塞酒庄干红葡萄酒(Chateau Beausejour)
酿酒葡萄:梅洛、品丽珠
满分年份:1909、2009、2010
酒庄简介:博塞酒庄是波尔多圣埃美隆产区的一级特等B级酒庄,其正式全称为Chateau Beausejour-Duffau-Lagarrosse。其正牌酒只在顶尖年份才会酿造,酿造正牌的葡萄树树龄平均为45年,酿造时采用75%的梅洛和25%的品丽珠。
4、美景梦多酒庄干红葡萄酒(Chateau Bellevue-Mondotte)
酿酒葡萄:梅洛、品丽珠
满分年份:2009
酒庄简介:美景梦多酒庄靠近著名的柏菲酒庄和蒙宝酒庄,葡萄园内的葡萄藤平均树龄达到45年,园内种有90%的梅洛、5%的品丽珠和5%的长相思。酒庄的葡萄酒整体具有很高的浓缩度,风格强健有力。
5、柏菲酒庄干红葡萄酒(Chateau Pavie)
酿酒葡萄:赤霞珠、梅洛、品丽珠
满分年份:2009
酒庄简介:如今,说起波尔多的名酒,人们便会说“左岸有拉菲,右岸有柏菲”。在2012年最新圣埃美隆列级酒庄分级结果中,柏菲酒庄这个一级特等B级酒庄已昂首阔步地走进了白马和欧颂的行列,升级为圣埃美隆一级酒庄A级。柏菲酒虽出身法国,带有法国酒的优雅与平衡,但同时也具有新世界酒的个性与力量。
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