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红酒的业务怎么跑,干货看这篇!老婆去一个红酒酒庄当店长了,在一个小县城卖红酒有前途吗?

除夕之夜,老婆为我生下了一个可爱的女儿,此后一直在家带小孩,如今小孩已经满7个月了,准备要给孩子戒奶开始工作了。老婆原来是在广东容桂一家油烟机代工厂做业务的,这些天陪她在县城面试了好几份工作,比如平南汽车城卖哈弗汽车、四季沐歌卖厨电、直播公司当主播,但是综合来说还是觉得去离家里很近的一个红酒酒庄当店长比较好,都在平南二环路附近,走路也不过几分钟,而且给的待遇和空间还可以。

卖汽车?做主播?好像都不太现实

哈弗汽车给的空间挺大,除了底薪之外,卖一辆哈弗的提成都在1千以上,但是由于我们之前多年都在广东,也没有在平南读高中,所以相当缺乏一点平南的人脉,可能前期不太好上手。平南汽车城离我家也很近,我们去过几次,感觉人流量是真的很少,哈弗是国产著名品牌,但是我们感觉平南满大街跑的都是宝骏这种低价国产车,提成虽然高,但是未必卖得动。

平南汽车城,平时人流量很少。

视频主播给的待遇看起来很不错,底薪5000-10000,但是必须完成一定的任务量才能有这个收入,而且基本都是晚上直播,先从娱乐主播做起,然后切入带货主播。去直播间看了一下,说实话环境还可以,和下图大同小异,有独立的卫生间和床、衣柜等必备的家具,晚上直播完甚至可以住在那里,但是我家就在平南二环路,也没必要考虑住在那里。

总的来说,我觉得任务量不一定好完成——应该就是要在试用期收到多少礼物,说白了就是这种直播公司提供平台让你上手,你必须赚回自己的工资,甚至为公司赚钱。老婆有点动心,因为她有个闺蜜就是在广州做主播,收入确实可以。我也觉得可以一试,但是思来想去,觉得这种工作最大的弊端就是脱离正常人的生活节奏,晚上直播,白天睡觉,赚再多钱也伤身,没必要。

直播间和这个大同小异,有电脑有床,可以住在那里。

至于去四季沐歌卖厨电,那是一家小店面,底薪1700,提成不高,各种事情,我觉得她大可以有更好的选择,所以最后决定去红酒酒庄试一下。

红酒怎么卖?我想了一些方法

老婆去面试店长之前,我跟她讲了很多关于红酒销售的理念,以及在平南怎么卖红酒的思路,所以她和老板谈的时候,不时也会提到我。老板对她很认可,第二次面谈的时候我陪她一起去,觉得老板是一个很实在的中年人,在平南还有其他投资,实地了解具体情况后,我觉得完全可以让老婆放手一试。

酒庄在二环路上,闹中取静,是现代工业风格的装修。

这个酒店的环境有利有弊,在平南二环路北部湾银行旁边直入30米,可以说是闹中取静。老实说如果我有外地的朋友来,我就希望带朋友去这样的地方喝酒,一楼有一个酒桌,可以品酒,二楼也有茶室可以聊天谈事情。去量贩式KTV喝酒唱歌太low,去夜总会吧又太吵太复杂,这种酒庄和茶庄,是我以前在深圳最喜欢和朋友谈事情的地方。

以酒瓶点缀的装饰墙,倒也匹配。

酒庄的装修风格是现代工业风,店内粗大的管线暴露在头顶,整体风格是协调的,但是白天的时候,门头会略显得没有那么夺目,晚上在灯光衬托之下,倒也还行。这个酒庄卖的是从海外原瓶进口的红酒,包括从西班牙、法国等国家进口的红酒,品质还行,性价比很高,价格从78元到千元左右都有。

原瓶进口红酒,性价比很高。

离中秋和国庆只有20天左右了,所以时间非常紧迫,老婆一上班,马上投入工作,接下来要做的事情很多。我和她商量了一下,觉得老板既然给了她空间,自己就要更加主动积极去安排好每一天的工作。我们觉得当务之急就是做好中秋国庆节日的销售,最重要的事情就是引流——成交——固化客户。我们想了一些具体的步骤——

线上:一定要经营好自己的朋友圈,对于朋友圈的内容要怎么发,我有很清晰的思路,每一条内容都必须更口语化,更接地气,同时离现实生活场景以及销售更近一点,最好是用酒庄、产品和员工实景图片。

然后是激活之前的客户微信群,先发红包,准备这个周末搞一次线下活动,以后要用心经营好微信群,让大家知道酒庄不但是一个卖酒的地方,也是一个喝酒、聚餐,搞各种活动的地方。

最后,还准备在平南龚州网做一次头条推广,必须借助平南当地的流量平台来进行引流。

线下:首先是周末搞一场线下的品酒会,或者以足球为名的聚会,9月12日周六英超就要开幕了,这是一个很好的噱头。通过线下的活动,大概邀请20-30个比较有资源、有购买力的朋友过来聚一下餐,喝点酒。线下活动就必须准备做好易拉宝、宣传页、PPT的简单的介绍,把握好每一次客户交流的机会。

从长远的规划来说,我们觉得一个酒庄,而且是有很好空间布局的酒庄,应该逐渐培养成一种文化,把这里营造成朋友间轻松喝酒、放松的地方,让平南的客户想喝酒的时候,来这里,想买酒的时候,来这里。每个月至少搞一次线下的活动,如果业绩好,那就拿点钱出来回馈客户,以各种吃喝之名,牛腩煲、羊蝎子、田螺煲、河鱼宴等等。如果业绩一般或者随兴,也可以AA邀请志同道合的朋友聚一聚。大家都有不同的资源,虽然是在商言商,但是也不必太过于计较。

二楼有投影仪,通过无线投影可以看电视看电影,这里完全可以是看球的地方,也可以是家庭影院。我以前在南宁的餐厅装修的时候,也搞了一个无线投影仪,真的非常方便。

在餐厅时,我们搞的无线投影仪。

在餐厅时,这个是偏厅,可以把主宴会厅的情况直播到这里来。后来餐厅转让之后,我们重新注册了一个公司,小小的工作室里,我也装了投影仪,非常方便。

南宁工作室的投影仪。

在平南这个小县城卖红酒会如何呢?我相信老婆能行的,也不想太过干涉她的思路,只是偶尔会和她一起探讨一下。我觉得这个时代,纯粹的卖产品已经行不通,必须是与服务,与文化,相关联,相似的产品成千上万,到处都是卖红酒和卖月饼的人,但是一定要找到别人非要来我这里买红酒的理由。她会做得如何?我拭目以待。

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