【老奥淳白酒好喝吗】健康白酒——吴顺洲国家级鉴定会召开：实现行业两大创新。

内蒙古早报前媒体记者张伟。

“内蒙古我来过三次，这次是第四次。但是这是我第一次来呼和浩特。全国的省会(首都)城市我几乎都去过，唯独内蒙古首都呼和浩特没有来。更深的感觉是这里天气好，空气质量好，气候凉爽，舒适，环境安静，水果甜，晚上可以睡觉。印象深刻。"8月27日，“健康白酒——五旬酒”国家级鉴定会将在呼和浩特五巡酒吧举行。会议间隙，中国著名白酒专家、贵州茅台酒工厂名誉董事长池克良向记者讲述了首次来到呼和浩特的感想。

与参赛专家和吴顺集团高管合影

业界最高水平的鉴定会

当天的鉴定会云集了国内最权威的白酒专家——中国白酒泰斗、著名白酒专家沈怡芳、著名白酒专家高庆炎、高月明、贵州茅台酒厂名誉董事长桂克良、四川剑南春总工程师徐书城、四川水晶坊总工程师莱登、泸州老曹总工程师张淑仪、洋酒厂总工程师

著名白酒专家高庆炎在接受记者采访时表示：“此次卢中清三大专家的结合是业界最高水平的鉴定会，具有代表性和权威性。”著名白酒专家高月明也坦言：能请到这么多国内名酒厂的总工程师，真的不容易。(莎士比亚、温斯顿、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒)

内蒙古吴顺珠业生产监督、保健酒项目组长关宝仪介绍了健康白酒的研发进展

18年全心全意。

内蒙古吴淳酒业生产监督、保健酒项目组长关宝仪介绍说，吴淳健康白酒的研发已经进行了18年，在这个过程中，吴淳从实验室试验到中试产品成型，再到大规模产品上市，克服了普通人无法想象的困难。整个过程经历了难以想象的困难。(威廉莎士比亚、温斯顿、保健酒、保健酒、保健酒、保健酒、保健酒、保健酒、保健酒、保健酒)通过不断调整和完善配方，保健功能也达到了从抑制肿瘤、防止疲劳、增强免疫力到保持白酒性、满足保健酒的功能。

专家们讨论评价结果

专家们讨论评价结果

专家们讨论评价结果

创新精神应该得到同行的称赞

著名白酒专家高景炎在谈到对吴纯健康白酒的品评时说：“这酒很好。酒无色，清新透明，酒香和药香很相配。酒香很优雅，略带药香，闻起来很舒服。喝后觉得比较柔和、纯洁、和谐、酒度低、不淡。”

著名白酒专家高庆炎

吴顺对制作产品需要18年的时间表示赞赏。“我感觉特别好。

触，奥淳是在不断地进步，今天的品鉴会，其实是奥淳阶段性成果的一个总结，同时又是研究保健品研发的一个新的起点。奥淳追求卓越，不断超越自我，奥淳这样的企业，郭凌云这样的企业家，都极为难得，他们的这种精神，非常难能可贵，应该受到行业内同行的赞扬。”

四川水井坊股份有限公司总工程师赖登燡

四川水井坊股份有限公司总工程师赖登燡更直言：“奥淳健康酒的定位非常好，在白酒中点缀少量的药香，适口性好，酒香药香复合优雅，香气宜人。”

著名白酒专家高月明

著名白酒专家高月明对这款酒的两个特点最为满意，一是色泽透亮，二是香气优雅舒适，口味适口。高月明认为，“这两项很重要，白酒酒香和药香怎么结合?我的观点是以市场为导向，以消费者的口味和心态来确定生产方向。”

贵州茅台酒厂名誉董事长季克良

季克良盛赞奥淳有远见和前瞻性

“奥淳酒庄给我留下了非常深刻的印象。18年前，郭凌云董事长就想到了要生产一款有益消费者健康的产品，而且坚持了18年，我觉得这是件非常不容易的事情。在当前国家极其重视健康的大背景下，奥淳推出了健康白酒，说明奥淳很有远见，很有韧劲。另外，奥淳把3000亩荒山打造得跟公园一样，走保护自然这条路，改善生态，给老百姓创造一个非常舒适的环境，我认为奥淳的领导非常有前瞻性。”78岁高龄的贵州茅台酒厂名誉董事长季克良虽然首次来呼和浩特，但奥淳酒庄和奥淳健康白酒都令季老难忘。

奥淳健康白酒实现两大创新

中国白酒泰斗沈怡方

作为此次鉴评会专家组组长，中国白酒泰斗沈怡方在总结发言时，对奥淳健康白酒给予充分肯定：“与会专家一致认为这款产品是成功的。产品感官很好，适口性很强，喝着舒适，闻着优雅，得到与会专家的一致肯定。”

沈老称，奥淳始终坚持做好产品更好地服务消费者的思想，是值得同行学习的。“基酒选用浓香型酒，而不用清香型酒，这是一大创新点。其次，在基酒的基础上加中药提取物的有效成分，增强人体免疫力，这又是一大创新点。两大创新点，既解决了大众消费习惯的香型问题，又增加了有效的营养成分，这也是产品研究的中心突破点。”

“我的骨子里流淌的还是酒”

内蒙古奥淳集团董事长郭凌云　　内蒙古晨报全媒体记者　张伟摄影

内蒙古奥淳集团董事长郭凌云表示，这次鉴定会，是对奥淳18年来工作的小结，也是奥淳做健康食品的开始。“我对酒情有独钟，我开始工作时就在宁城老窖，不管我现在在做金融，还是在做地产，但我骨子里流淌的还是酒。我和在座的专家接触的时间比较长，专家靠的是一种信念，靠的是对消费者负责的态度，如果我们把这种精神秉承过来，将来我们不会把酒和赚钱结合起来，我们要把酒和金融产品结合起来，把企业由劳动密集型变成技术密集型和金融密集型的企业，我们要把专家的精神好好传承，共创未来。”

内蒙古晨报全媒体原创作品，转载请注明出处！