酱香酒价格过去的事。

10年前贵阳周博会上,当时分管主业的仁怀市政府副市长俞良洪在回答贵州《都市报》记者关于仁怀香洲价格定位的提问时指出,好的庄周至少要卖150元/瓶以上。

刘扬红当时对仁怀酒业分管多年,对酒业有着深刻的洞察。他100斤浓香型白酒可以做100斤高粱酒,100斤以食用酒精为主的白酒可以做200斤高粱酒,但酱香酒不行。他指出,酱香酒每斤需要5斤高粱,至少要保管5年以上。

因为成本比其他香型白酒高,所以好的人品大曲长香型白酒的价格至少要卖150元/瓶以上。

当然也可以酿造10~20元一斤的酱香型酒。那是低端碎屑,鲍鱼,香酒。好吃的酱香型白酒的价格最低在200~300韩元之间。

茅台镇除茅台外,还有其他酱香酒。

中国白酒大众类产品的主流价格带,无论是发达的南部沿海地区还是东部地区还是不发达的西部地区,都差不多在100元/瓶以下。

这个价格区间是以志强等为代表的二三线产品。那如果上去呢?茅台酒提高了中国白酒的价格天花板。但是这个高价,除了五粮液、洋河之外,张香柳也只有“国大”、“钓鱼台”这样的产品才有机会在实力、渠道、品牌层面分一杯羹。

对于其他酱香品牌来说,茅台涨价与自己无关。虽然不高,但是酱香酒类的二线楼梯还没有形成,也不低,有些酱香酒品牌也不能玩,也不能玩。

酱香酒价格是这样的。

500~800元价位是酱香酒二线品牌的“价值线”。也是茅台镇正宗大曲酱香酒品牌最现实有效的选择。

300-500元价位是酱香酒产品的“发展线”,这个区间很重要。虽然有难度,但培养后销量确实会上升,品牌推广及溢价作用很大。

如果酱香酒能在300~500韩元的价位找到切入点。那么企业和品牌的竞争力与全国名酒品牌相比差距缩小。200~300韩元的价位是酱香酒品牌的“生存线”,如果以低于这个价格销售,就要慎重制作。

茅台镇酱香酒只要离开人品,瓶装酒利润空间就会上升2 ~ 3倍,接近业界的通行规则。因此,长香洲中小企业粗糙的营销方式引人注目。

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