最近,国际著名葡萄酒交易所Liv-ex将波尔多十级名玫瑰神州(La Mission Haut Brion)评为一级酒吧。

此事原委如何?请看下文。

1、美讯酒庄成为非官方的一级庄

今年,Liv-ex 的评级效仿了 1855 年梅多克(Medoc)的评级,主要根据价格对酒庄进行了等级划分。在 Liv-ex 的评级中,美讯成为非官方的第 6 大一级庄。这是 Liv-ex 第四次评级,而美讯酒庄每次都获得了一级庄的好成绩。

值得一提的是,除了 1855 年佳得美酒庄(Cantemerle)补选五级酒庄,1973 年木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)从原本的二级庄晋升为一级庄,1855 年评级自 1855 年来就没有其他改动,该评级比较固定。而 Liv-ex 虽然效仿的是 1855 年评级,但主要根据价格进行划分,这在一定程度上表明了各酒庄葡萄酒的市场表现,也为消费者提供了相关市场动态。此次,美讯为何再次荣获一级酒庄头衔?请往下看。

2、美讯酒庄简介

隶属:帝龙家族(The Dillon family);

等级:格拉夫(Graves)列级庄;

年产量:6,000-7,000 箱;

混酿标准:47% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon),42.7% 梅洛(Merlot),10.3% 品丽珠(Cabernet Franc);

其他葡萄酒:小美讯干红葡萄酒(La Chapelle de la Mission)年产量 4,000 箱;

美讯酒庄干白葡萄酒(La Mission Haut Brion Blanc)年产量 500-700 箱;

克兰特侯伯王干白葡萄酒(La Clarte de Haut Brion)年产量 1000-1200 箱。

3、经多次易手,美讯酒庄最终为帝龙家族所有

16 世纪晚期,Roustaing 家族将一块地卖给了莱斯托纳家族(Lestonnacs),随后莱斯托纳家族在这块地上开始种植葡萄并酿酒。1654 年,该酒庄被卖给名曰 Mission of Saint-Vincent de Paul 的宗教组织,在牧师们的辛勤耕耘下,酒庄葡萄酒质量得到提高,酒庄的名声也传到了皇室耳中。1789 年,法国大革命爆发,该组织财产被充公,而只有美讯酒庄的名字显示出它以前是宗教组织的财产。

1821 年,美讯酒庄被新奥尔良的夏贝拉家族(Chiapella family)购得。1901 年,酒庄卖给了 Establissements Duval。1919 年,酒庄由沃纳(Woltner)家族买下,并开始重新规划葡萄园,增加新的发酵大木桶和温控过滤设备,酒庄更加现代化。1983 年,美讯酒庄由帝龙家族接手(该家族是同产区的侯伯王酒庄的主人)。

4、2014 年的美讯酒庄干红葡萄酒表现优异

美讯酒庄 2014 年份酒采用 54% 梅洛、45% 赤霞珠和1% 品丽珠酿造而成,著名酒评家尼尔•马丁(Neal Martin)给其打出了 95-97 分的高分,并评价到:“这是一款极其复杂精致的酒,有超越侯伯王酒庄葡萄酒的潜力。对于帝龙总经理让-菲利普•戴尔马(Jean-Philippe Delmas)和其团队来说,2014 年无疑是成功的一年。”

而另一知名酒评家杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinso)评价这款酒散发出活泼馥郁的香气,打出了 17.5 分(满分 20 分)。另外,澳洲著名酒评家詹姆斯•萨克林(James Suckling)评价其十分精细,打出了 94-95 分。

5、美讯酒庄葡萄酒获得 7 次帕克满分

美讯酒庄的葡萄酒曾获得葡萄酒大师罗伯特•帕克(Robert Parker)7 次满分评价,在波尔多产区,只有柏图斯酒庄(Petrus)超越过它,曾获得过帕克的 9 次满分。

美讯酒庄最近一个帕克满分酒是 2005 年份酒,在上个月发布的帕克 10 年重评报告中就有提到。不过,在这个报告发布之前,该款酒的价格就有所上升,达到 3,700 英镑/箱(12 瓶750 ml),报告发布之后,其价格更是攀升至 4,490 英镑,足足增长了 21.4%,这使得 2005 年美讯酒庄葡萄酒成为今年 Liv-ex 佳酿 100 中价格上升最多的葡萄酒。

6、美讯酒庄葡萄酒价格变化

一份 Liv-ex 最近的报告显示,在近些年,美讯酒庄是众多酒庄中价格变化最大的一个酒庄。以下表格表明,该酒庄葡萄酒得分最高的三个年份(2005、2009、2010),其售价明显比其他年份要高。不过,2006、2008 和 2012 三个年份酒评分也比较高,但价格却相对较低,具有很高的性价比。

【作者简介】酒妹,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加个人微信:winekiller。

来源:红酒百科全书(文/Liv-ex)

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