茶为什么能生津 人参为什么能生津

喝茶的时候我们会觉得好止渴，好清冷，好舒服，那么为什么喝茶有时会觉得会比喝其它饮料来得快的解渴呢？茶叶的功效很丰富，细细分解出来，相信大家也都记不住的，并且不同茶叶其具备的功效也不一样，但是所有的茶叶都有生津止渴的功能。不论是因为口渴了才饮茶，还是因为习惯了才喝茶，饮茶之后我们都会发现嗓子滋润了，究竟为什么茶叶能生津止渴?

追其原因就是茶叶中的茶多酚、脂多糖、果胶以及氨基酸等物质，这些物质能与口中唾液发生化学变化，能够滋润口腔，使人感觉到口腔中非常的清凉。喝热茶可刺激口腔黏膜，此时口嫩会干生津。

喝茶可以加速胃壁收缩，促使为的幽门开启，使水加快流入小肠被人体吸收，满足各组织和器官的需要。

茶内的芳香类物质还能从人体内部控制体温，调节中枢神经，从而达到生津止渴的目的。

茶内的芳香物质也能带走一部分热量，使得口腔内感觉清香爽朗。

经过以上的介绍后，大家对为什么茶叶能生津止渴有所了解吧。嗓子不舒服，或是上火了，都可以通过饮茶缓解症状，喝茶的时候要根据自己体质选择，红茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶适合寒性体质的人，绿茶、白茶、黄茶则适合热性质的人。