我国的酿酒历史的非常的久远，而且种类繁多，自它的产生之日开始，就深受大家的欢迎，现如今我们每天都要应付各种酒席，甚至有的一天会参加2到3个酒席，那么喝酒就是在所难免的，我们不得不说的是每天少量的喝一点就对身体是有好处的，少量的喝酒可以促进血液的循环，通筋活络和祛风湿的效果，同时酒精还可以用来杀菌消毒，但是过度的饮酒和长期的酗酒那就对我们的身体健康造成危害，醉酒会增加肝脏的排毒负担引起脂肪肝和酒精肝等疾病，虽然少量喝酒对心血管有一定的好处，但是若是大量饮酒那就对心血管百害而无一利，所以我们要适度的饮酒，若是迫不得已喝了一点酒，我们可以通多吃点东西喝点东西来减轻肝脏排毒的负担。
酒后我们会感到非常的口干，这是因为当酒进入我们身体后，会加速肾脏的过滤作用，人体排尿也比平时多所以我们就会感到口干舌燥，因此，我们在饮酒后，应该多喝一些白开水和淡茶水，以及时补充我们体内流失的水分。
苦瓜是一种可以入药又可以食用的一种食物，中医证明苦瓜里含有较多的苦瓜素和维生素，有清热解毒的功效，在我们饮酒后喝一点苦瓜茶可以起到醒酒的作用，有可以补充因饮酒的大量排尿失去的水分，有效的减轻肝脏排毒负担。
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酸奶里含有教的益生菌，可以改善我们的肠道，也许许多人知道酸奶可以促进消化，但却不知道酸奶可以解酒。其实酒的主要成分是乙醇，酸奶中乳酸菌可以与乙醇发生化学反应，从而起到解酒的作用，所以酒后多喝一点酸奶是有好处的。
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柠檬片里含有丰富的维生素C，有很好的减肥功效，含有的钙离子能对保护我们的血管壁有着很好的作用，能够预防血栓的形成和胆固醇的堆积，酒后多喝一点柠檬水可以调节我们体内的水分平衡，减轻肝脏的排毒负担。
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酒后我们适当多喝一些白开水，但是在水里加点东西会更好，冬瓜荷叶茶具有药用价值，可以清热解毒提高血液循环，同时荷叶茶能够很好的利尿，从而使酒精从我们的体内排出，不给肝脏增加负担。
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菊花清热解毒，可以明目清肝，尤其是在饮酒后进入我们身体酒精多数都被肝脏吸收，这就会增加我们肝脏的泡爱都负担，所以在酒后应当适当的多喝一点菊花茶，既可以清热解酒，又可以减轻肝脏排毒负担。
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番茄是日常生活中人们最喜欢吃的一种蔬菜，说实话小编也很喜欢，番茄中含有丰富维生素，对减肥瘦身有很好的作用，在饮酒后适当的多喝一些番茄汁，也是很好的。
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小米是一种很有营养的谷物，它的主要作用是补脾胃护肝脏。饮酒后酒精会伤害我们肝脏器官，所以酒后喝一点小米粥对我们的肝脏有很大的好处。
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