【老明光白酒】安徽三大“尴尬的酒”在辉煌时广为人知，但现在货架上积满了灰尘。

安徽三大“尴尬的酒”在辉煌时广为人知，但现在货架上积满了灰尘。

白酒界有句老话：“西不入川，东不入安徽。”

过去几年安徽白酒可以与四川白酒分政抗衡，但随着社会的发展，这句话逐渐崩溃。

四川白酒在行业内的地位依然稳固，但安徽白酒的地位在下降，存在感越来越弱。

这使得安徽除了八大名酒之一的固定公主之外，其他优质巡洋舰酒都处于比较尴尬的位置。

接下来，笔者展示了安徽三大“尴尬的酒”，辉煌的时候大家都知道，但现在货架上积满了灰尘。

迎接公主

英祖公主是中国生态酿酒的倡导者和领头人，汉武帝喝酒后加上称赞，立刻一举成名。

使用具有多种微量元素的大别山来源优质矿泉水，以绿色优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，经过69度的传统工艺凝聚而成，具有浓郁的酒曲复合型香气。

带动白酒生产全生态循环发展，实现酿酒废弃物资源的全面循环利用，在节能、环保、经济、高效等方面具有优势。

连续5次荣获“中国白酒设计奖”，被评为中国生态白酒领先品牌。

酒液透明，储藏香幽雅，浓中校上酱，柔和清爽，多种香味协调。

进货仓库

酿造历史悠久。早在春秋战国时期，酿酒业就已经发展起来，并获得了土地的名字。

另外，它是中国白酒行业唯一发酵菊花、心曲等“多谷和两用”的企业。

枸杞酒一直以优质多谷为主要酿造原料，再经过特殊的传统生产工艺，逐渐形成独一无二的高品质白酒。

而且，在吸收五环工艺精髓的同时，再次创新，慢慢形成了“三多一点”的成熟工艺体系。

酒液无色透明、芳香浓郁，浓香的开始，酱香的末端很独特，参脂的各种香味融合在一起，一口有各种味道，口感丰满舒适。

是香型白酒兼备的代表，风格独特，区分度高，独一无二的兼香风格和优越品质受到广大消费者的好评。

卢明光州

明光的酿造历史比较悠久，早在南宋时期就被列为御酒。

位于江清明州腹地，地理位置优越，原曲优良，生态环境优越，可以说是培育异生乳有机微生物种群的绝佳地方。

用地下深度达263米的深井水源酿造，深井用优质矿泉水为卢明光州的口感增添了独特的情趣。

酒的香气浓郁，饱满，柔软，柔和，味道独特，入口舒适，余韵悠长。

“去江南北好吃吗，明广州”可以看出光明酒已经深入人心，很多酒友的心都很好。

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看了上面这3款安徽白酒，是不是在为自己错过了这么多好酒而摇头叹息，其实啊，每个地方都会有属于自己当地的特色美酒。

这些酒一般都有一个相同的特点，就是在本地人眼中相当抢手，却因为包装、宣传或者没有跟随时代潮流发展等原因，导致没有走出当地。

所以纵使这些白酒的品质再高，口感再好，酿造工艺再独特，也无法被外地人熟知，就像下面这款酒一样，只能在当地酒友心中“闪闪发光”。

君中元私藏酒

酿造人：曾传政，李兴发（茅台“荣誉”厂长）的学生。

选取颗粒饱满的红樱子糯高粱为主原料，清澈甘甜的赤水河水为酿造水，再加上传统的“12987”工艺酿制而成。

在当地酒友心中的呼声很高，餐桌上几乎离不开它的身影，但是由于酒厂负责人不懂得宣传推广，导致此酒出了本地没有人知道，着实可惜啊！

酒体清澈，没有一丝杂质，有比较明显的挂杯现象，酒花均匀密集。

小嘬一口，浓郁酱香味直击口腔，不断冲击味蕾，微酸中又透着些甜味，层次非常丰富，口感醇厚；酒液咽下，甘润过喉，口中生津，酒香上返，夹带些许粮食焦香，真是每一口都让人过嘴不忘啊！

以上笔者所说的几款酒，只能说是安徽白酒中的冰山一角，安徽还有很多其他的高品质“无名酒”，大家有知道的可以在评论区留言，一起分享。