豪泽丁涛的一家葡萄酒加工厂,工人们徒手加工,不进行任何消毒,红瓶上贴了各种标签。

(视频截图)

记者在一个纸箱里发现了很多红酒标签,有优选、特选、窖藏等。(视频截图)

齐鲁网3月14日讯 朋友聚餐、请客送礼、夜店消费、睡前小酌……红酒,已经不再是几十年前的“奢侈品”,现如今,越来越多的人为了追求生活品质,把“比白酒健康”的红酒摆上了餐桌。然而,这些被誉为“液体黄金”的葡萄酒,如今却陷入了被制假造假的漩涡。十块、八块、甚至两块钱都能买到一瓶葡萄酒,这听起来让人觉得匪夷所思。

红酒品牌猫腻多 “傍名牌”“擦边球”现象频现

位于济南北部的凤凰山国际名酒城,是省城主要的酒类批发市场之一。走进市场,有几十家商户在经营批发各种品牌的葡萄酒。记者发现这里销售的葡萄酒价格悬殊很大,贵的几百元一瓶,便宜的甚至不到十块钱。

记者以30元的价格购买了两瓶赤霞珠干红葡萄酒,仔细观察后发现,这两瓶红酒虽然都标明是八年陈酿,但是商标却并非完全一致,地址也有一定差别。根据酒瓶上提供的地址,记者来到了菏泽市定陶县展开调查。

经过多方打听,记者才在路边一处标有天苍种业的院子里找到了这家定陶中粮长城葡萄酒有限公司。进入生产车间后记者发现,地面上脏乱不堪,房间内没有发现任何的消毒设备,几名中年妇女更是没有任何的卫生防护,直接坐在流水线上徒手操作。记者调查时,不时还有酒瓶破碎的声音传来。一瓶瓶的红酒就这样经过灌装、盖帽之后,被贴上不同的商标生产出来。

在酒厂的办公室里,记者见到了这款出厂价仅为8块钱的赤霞珠干红葡萄酒。经过询问,记者了解到,酒厂和中粮并没有关系,当时起名字就是想擦中粮的边。

随后,记者在与这家定陶中粮葡萄酒有限公司相隔仅一百米的对面院子里,找到了另一家生产红酒的企业。不足80平米的车间里,流水线上脏乱不堪,各种品牌的红酒随便摆放。企业负责人告诉记者,由于当天临时放假,所以并未生产。但是别看他的地方不大,但是名头却不小,企业名叫东明中粮葡萄酒有限公司。而且,他们家生产的红酒比别人卖的更为便宜。

这家酒厂的负责人告诉记者,他的销售网络遍布全国,产品供不应求。无论任何品牌的红酒,他都有类似的产品。记者如果想要大批量的进货,必须提前预定、提前打款。

调查中记者发现,这种傍名牌的生产以及销售方式,只是红酒众多问题中的冰山一角。

18元购买一箱红酒 厂家自曝添加剂勾兑而成

记者以十八元的价格,购买了一箱窖藏型经典长城解百纳干红葡萄酒。从这款红酒的外包装上记者看到,生产厂家是济宁泗水县张洋酒业有限公司,按照上面提供的地址,记者随后赶往济宁市泗水县。由于外包装上的地址不准确,而提供的联系电话又是空号,记者经过多方打听,耗时四个多小时,终于找到了这家酒厂。此时,院内里有三位五六十岁的工人正在进行生产。脏乱的环境,简陋的灌装设备,最原始的操作手法,就这样生产出一瓶瓶价格及其低廉的干红葡萄酒。

据了解,这里的酒一年要销售二十多万箱,也就是一百二十多万瓶。这位酒厂负责告诉记者,他家生产的红酒之所以销路畅通,主要的原因就是价格超级便宜,13元一箱。

记者粗略算了一笔账,一瓶红酒的价格是两块一毛六,除去酒瓶、商标、包装以及人工的费用,每瓶红酒原料的费用几乎所剩无几。那么,装到红酒瓶里的究竟是什么原料,让即便售价只有两块钱也有利润可图呢?酒厂负责人告诉记者,他们都用食品添加剂来调酒。

早在2003年,我国公布的《中国葡萄酿酒技术规范》中就明确规定,葡萄酒必须用100%的葡萄原汁,经过发酵而成。像这种没有任何葡萄汁,而是用水和各种添加剂勾兑出来的葡萄酒,其实就是假酒。

就在这家工厂二楼的一间调配室里,记者发现了许多包装袋和塑料盒。负责人告诉记者,这些东西都是勾兑葡萄酒所用的原料。蛋白糖是用来增加甜度的甜味剂,旁边还有一整袋的甜蜜素。这小袋的山梨酸钾是用来防氧化,防止红酒二次发酵的食品防腐剂。柠檬酸则用来调节酸度,入口会有一种酸涩感,会感觉更像红酒。而这种苋菜红色素则是用来调酒的颜色的。最重要的还有这种能调出葡萄味的葡萄味香精。在这些五花八门的原料中,唯独没有生产葡萄酒所必须的原料——葡萄汁。

“我查查”软件行诈骗 厂家交费后随意订价格

调查中记者发现,在整个红酒市场上除了这种误导消费和公然造假的现象存在以外,还有一种行为在悄悄地侵犯着消费者的合法权益。

记者发现,店家在向记者推销红酒时,都会用到当下非常流行的竞价软件——“我查查”。而通过“我查查”软件,可以对店家销售的红酒进行扫码,而只卖十几元或者几十元一瓶的红酒,在“我查查”软件上都会被扫描出几百甚至上千元的价格。

公开资料显示,我查查信息技术(上海)有限公司位于上海浦东新区,正式成立于2010年1月。在他的官方网站上记者看到,截止2014年2月,我查查比价软件的用户就突破2.1亿,被众多网友奉为“比价神器”。简单地说,用户在手机里下载了“我查查”应用软件后,就可以利用软件扫描商品上的条形码,通过这个软件就可以查询到这款商品的名称、型号、生产厂家、销售商家以及不同商家的销售价格。然而,就是这样一款有着强大功能以及众多用户和良好声誉的软件,为什么扫描出的红酒价格会与现实价格存在如此严重的不符呢?

酒水批发人员告诉记者,只要交钱给“我查查公司”,你想扫出多少钱就能显示出来多少钱。

事实是否真的像这些红酒批发商说的那样,只要交钱就能随意制定和改动红酒的价格呢?经过一番周折,记者联系了上海我查查科技有限公司的工作人员。工作人员称,公司是进行收费的,开户费一千,维护费八千。

葡萄酒安全问题不少,隐患不少。在传统多级代理的贸易模式下,不规范运作现象严重,不少无德企业利用消费者对酒产品、品质、文化不了解,至今还拿着消费者的健康和生命当儿戏,继续干着生产假冒伪劣葡萄酒产品的非法勾当,傍名牌、伪名牌、价格虚高等问题层出不穷。保护消费者权益,葡萄酒安全问题任重而道远。

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