四川新闻网洲再次12月5日新闻(丰全新闻)为了加强对白酒市长/市场的监督,确保白酒的质量和安全,近日沟县食品药品管理局组织执法力量对全县白酒生产企业(包括小作坊)进行了特别调查。12月1日,执法人员没收了非法使用食用酒精的小作坊,缴获了840多斤食用酒精。

这家白酒加工小作坊位于沟县水道江津北街,是小型车间白酒生产销售点。执法人员在监督中发现,该白酒车间规模小、产量少、白酒酿造量少,这与文市场上更大的白酒储存量和日销量大不相符。因此,执法人员仔细检查了该车间,发现车间2楼中间层隐藏着大量疑似酒精的液体。在进一步调查过程中,小规模车间经营主们承认这种液体为食用酒精。

根据《四川省酒类管理条例》,“酒类生产加工小作坊生产加工白酒应采用纯谷固体法酿造,禁止使用食用酒精加工生产酒类,禁止生产预包装酒类。”执法人员当场缴获了840多斤食用酒精和生产经营设备。目前,此案正在进一步调查处理中。

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