【618红酒客起泡酒】盘点｜那些你不得不爱的葡萄酒“神器”

你认为葡萄酒世界里只有螺旋开瓶器、酒瓶塞子和酒杯吗？那你就出局了。

今天，红酒百科全书网罗了一些葡萄酒终极“神器”，瞧瞧你都见过哪些？

1、针管取酒器（Coravin Wine Access System）

不 要小瞧这个装置，它可是解决了很多酒友的烦恼。超薄针管可以直接穿透葡萄酒的软木塞，然后酒液会在氩气的压力下被吸取出来；取完酒之后，把针管抽出，软木 塞几乎可以恢复成原来的状态。用这种方法取酒，可以避免氧化的发生，之后葡萄酒还可以继续保存5-6个星期。现在它的售价为421美元，每个氩胶囊价值 13美元。

2、葡萄酒保温瓶（Vinnebago）

室 温起伏不定，想随时在适饮温度下品尝葡萄酒好像没那么容易。不过，有了Vinnebago保温瓶还怕什么呢？其斜锥形的结构能够增大葡萄酒与空气接触的面 积，引发出丰裕的香气。而真空密封与三层保温内壁可以确保内部饮料长时间保温。低温保存的葡萄酒可以保温25小时，而热饮则可以保温12小时。 Vinnebago的设计非常严密，不用担心像玻璃瓶摔坏或摔伤后液体流出的意外情况，其售价比较亲民，为29.95美元

3、智能超声波醒酒器（Sonic decanter）

你 觉得醒酒不易吗？智能超声波醒酒器或许能帮你。它可以通过超声波来提高葡萄酒内部的分子结构，让葡萄酒拥有更加醇美的香气和风味。同时，还能通过超声波降 低葡萄酒中的二氧化硫、添加剂等物质成分，提升葡萄酒风味。每次醒酒只需15分钟，只需将葡萄酒瓶放到这个装置里，按下按钮，或者通过连接智能手机远程控 制按下开关，你就可以静等美酒的诞生了。这款醒酒器即将在美国上市，售价为199美元

4、限量版堡林爵冷酒器（Bollinger Champagne Cooler）

2008年，为庆祝007系列新电影——大破量子危机上映，全球限量200款的堡林爵（Bollinger）套装也随之发布，包括一个子弹型的冷酒器和一瓶1999年堡林爵1.5升丰年干型香槟，在英国著名百货公司——哈罗兹的售价高达4,917美元。

5、航空葡萄酒行李箱（Wine suitcase）

日 前，为葡萄酒量身打造的“坚强版”行李箱问世啦！今后，葡萄酒爱好者们就再也不用为托运葡萄酒发愁了。该行李箱售价235美元，滚轮采用硬壳材质设计，配 有高密度恒温泡沫，保护葡萄酒在运输途中不被破坏。装下12瓶750毫升葡萄酒后，行李箱重量约为20kg，正好不超过飞机托运行李的免费载重量。如果你 不需要放满酒，可以取出泡沫，为其它物品留置空间。另外，行李箱内的泡沫内胆还可以适应不同的葡萄酒瓶型，包括波尔多、勃艮第、香槟以及雷司令酒瓶。

6、自行车酒架（Bicycle wine rack）

心仪的姑娘即爱葡萄酒，又喜欢自行车远足，不妨送她一个自行车酒架来表达爱意吧。复古的皮革外套搭配黄铜扣锁，实用又美观，也是潮爆了。同时，价格也很实惠，只需34美元。

7、醴铎天鹅醒酒器（Riedel Swan Decanter）

2008年，顶级杯王醴铎推出天鹅醒酒器，其优美的“J”型就如天鹅瘦长的脖颈至椭圆的嘴唇一样，优美迷人。它采用铅制水晶制成，可以容纳750毫升的葡萄酒，售价为618美元。

8、库克香槟冷酒器（Krug Flanerie Champagne cooler）

世人都以为香槟古板木讷，谁知它们也开始与时尚接轨。2012年，库克香槟发布了一款极具潮流性的冷酒器，皮革的面料尽显奢华，而且它能让葡萄酒在10℃的恒温下保持两个小时。其单独售价为149美元，外加一瓶库克陈年香槟的话则为200美元，这么优惠还等什么呢？

9、价值15.6万美元的开瓶装置

这个装置包含了300个黄铜蒸汽发动机，还有一些钟表弹簧和炮弹，约重半吨，转动摇柄即可开启酒瓶。它既是一个雕塑作品，又是一个实用装置，价值15.6万美元，市面上可是买不到的哦！

10、凯歌香槟冷酒器（Veuve Clicquot’s Porsche-designed Champagne cooler）

最后，百科君带大家见识一个最奢侈的香槟冷酒器吧。此款冷酒器售价高达7万美元，它包括12个单独隔间，能让起泡酒保持在12℃的恒温下。其做工精湛，品质奢华，对此我们也只有欣赏的份了。（朱颜 译/红酒百科全书，文/DB）

红酒百科全书（微信号：wikiwine），中国最具影响力的葡萄酒自媒体，提供最大众化的葡萄酒资讯与知识，旨在普及葡萄酒文化，提高国人生活品味。