对葡萄酒来说,年份很重要。在众多自然因素中,

好的一年可以使葡萄长得好,为葡萄酒的质量打下良好的基础。

对于法国波尔多(Bordeaux)产区的年份表现,人们自然十分关注。而罗伯特• 帕克(Robert Paker)是葡萄酒界最为知名的酒评家,其葡萄酒评分在整个行业内具有极高的权威性。今天,百科君就带大家一览帕克对于波尔多各产区近30年葡萄酒的年 份评分,希望对你有帮助。

1、年份评分须知

(1)年份评分表内数字表示帕克所给的分数。

(2)以下是表格中帕克分数所代表的葡萄酒品质介绍:

96-100分:顶级佳酿(Extraordinary)

90-95分:优秀(Outstanding)

80-89分:优良(Above Average)

70-79分:普通(Average)

60-69分:次品(Below Average)

50-59分:劣品(Unacceptable)

(3)表内分数后面大写字母表示:

C:可能年份太老,谨慎饮用

E:早熟可饮用

I:酒质不稳定

R:达到适饮期

T:年轻未成熟

2、帕克对于波尔多葡萄酒近30年的年份评分

此 表主要囊括波尔多的圣朱利安(St Julien)、圣爱斯泰夫(St Estephe)、波雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、格拉夫(Graves)、波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St. Emilion)、苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)各产区葡萄酒年份表现。

注:红色字体表示该年份表现突出,蓝色字体表示该年份表现较差。

(1)2000-2013年

(2)1990-1999年

(3)1980-1989年

3、百科君总结

从以上表格看来,百科君总结了以下3点:

(1)以圣朱利安、圣爱斯泰夫、波雅克和玛歌为代表的波尔多左岸干红葡萄酒表现优秀的年份有:2010、2009、2005、2000和1990年,表现较差的年份有:2013、1993、1992、1991、1984和1980年。

(2)以波美侯和圣埃美隆为代表的波尔多右岸干红葡萄酒表现优秀的年份有:2009、2008、2005、2000、1998、1990和1982年,表现较差的年份有:1991、1984和1980年。

(3)以苏玳和巴萨克为代表的波尔多甜白葡萄酒表现优秀的年份有:2009、20052003、2002、2001和1988年,表现较差的年份有:1994、1993、1992、1991、1987、1984和1982年。

(4)最后,波尔多干白(以格拉夫产区为主)在近30年表现突出的年份有:2010、2009、2005和2000年,表现较差的年份有:1992、1991、1984和1980年。

来源:红酒百科全书(文/朱颜)

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