【盲品白酒2017】240人的“国评”孟平公布33个明珠分数，公布哈图王荣耀！

11月16335418日，由中国酒业协会主办的“2018中国国际酒业博览会(秋季)”在上海国家展览中心举行。17日，在博览会上的重要活动“第二届酒论坛”上，中国酒业协会组织了240名国家级评委，发表了对市长/市场采样的500韩元以下酒类产品的盲评。其中，哈图酒业集团生产的39度经典哈图王在孟平获得了高分。

在100-150元价位，生态端雅型39度经典哈图王500ml以生态质量、端雅浓郁的味道获得了90.72的高分，价格排名前五，是内蒙古白酒行业唯一排名靠前的企业和产品。

(每一个价格都排在《国评》前五位)

据 中国酒业协会相关负责人透露，此次盲目的中国酒业协会购买了市场上销售的120种酒类产品，全国240名国家级白酒评委实行实名产品，对120种白酒产品进行品评，国评分不同等级和等级。

从全国近500家媒体发布的这个结果来看，此次孟平发布分为产品33个，产品在50元以下，50-80元，80-100元，100-150元，150-200。

这次盲评在于保证公平和公正。第一，市长/市场采样，所有参考的酒样本都是协会在市场上出资购买的，购买过程都有记录，可以忍受任何疑问。第二，专业评价，200多名国家评委参与、品评、分析、证据和权威表达。三、整个品评过程采用严格的盲平式，不公开任何品牌信息，完全依赖国家评委高水平的感官评价来评价集体权威，检查结果可以经受严格的检查。

对于此次孟平，中国酒业协会常务副会长、秘书长宋书玉表示：“我们没有定价格，只是把专家最专业的评价告诉消费者。”通过价格和质量分数的对应，消费者可以直观地理解产品的性价比。

在这样规格高、人数多的国家级白酒评委孟平会上，生态端雅型39度经典河图王脱颖而出，得益于河图王产品独特的生态端雅口感的优秀品质。中国酒业协会和全国240名国家级白酒评委对39度经典河图王500毫升的认可，充分说明了其品质得到了行业协会、专家、消费市场和权威媒体的一致认可，同时也不忘对河图酒业初心、工匠酿造和追求卓越的表彰。

质量是一个企业品牌的基础。质量至上是河图酒业始终坚持的经营理念。

创新的产品类别乡型。河酒业继承工匠精神，大胆开拓创新，开发了业界第一款以白酒权威专家命名的生态淡雅型白酒。以“储藏香幽雅、柔和、甜美、和谐甜美、味道醇香酱”的独特风格，在中国白酒行业确立了生态淡雅型白酒的独特品质，形成了其他人无法复制或替代的现代香味新类别。

创新酿造技术提高产品质量。河酒业是业界第一家实现白酒酿造智能化、清洁化、标准化生产，酿造生态绿色健康酒，为河酒质的持续提高奠定了坚实的基础。著名的白酒专家

沈怡方称之为“这是中国白酒生产的一次真正意义上的革命。”著名白酒专家高月明则认为“河套酒业开创了白酒机械化生产的新纪元”。2017年9月，由于在白酒智能制造“四化建设”中成效显著，河套酒业被中国酒业协会授予“中国白酒158计划示范企业”称号，标志着河套酒业在白酒酿造机械化、自动化、智能化、信息化上成为全国标杆企业，提升了中国白酒的品质，成为中国白酒品质的坚守者。

坚守产品质量关口。河套酒业始终坚持“质量第一，用户至上”的质量理念，制定了“五不能，四为主，三不放过”质量思想。在整个生产过程中，公司设立了五道关口、八个关键部位和二十个重要质量管理点，每个关口的质检员都拥有一票否决权，保证了内部质量管理体系的完善和落实，而且将“质量第一”、“以质求存”的核心地位体现到了原料种植、生产管理、市场营销服务的全过程。

创新产品品质认证。作为中国白酒品质的坚守者，河套酒业早在1997年一次性通过了质量体系与产品质量“双认证”，成为内蒙古最早通过双认证的企业。并于2012年获得了首届自治区主席质量奖，是自治区5个获奖企业中唯一一家食品企业。

未来，河套酒业将继续秉持工匠精神，坚守品质至上的质量理念，将传统酿造和创新科技相结合，始终视品质为生命，不断完善产品品质，为消费者提供高品质的河套酒，在追求一流品质的路上不断开拓。

编辑：姜磊