【中低端红酒质量】如何区分高端与低端葡萄酒？

一瓶葡萄酒，

为什么价格在100 ~ 1000 ~上万元？

真的只由葡萄酒价格决定吗？

区分葡萄酒的高档和中低价

一般来说，

把葡萄酒分为高级和中低端葡萄酒。

市长/市场价格在200元以上，

必须包含在高级葡萄酒中。

200元以下，大多是中低端的。

但是廉价的葡萄酒不一定难喝！

中低端葡萄酒的特点，

是不需要陈年，

果香味较明显，橡木味不突出。

葡萄酒的定价比较随意，

有可能50元和150元的区别不是很大。

所以五六十元的葡萄酒，

也有令你满意的酒款。

100元以下的酒，

基本不会经过橡木桶储存，

是属于入口即有果香的，

不能奢望有太多的回味。

影响葡萄酒价格的因素

葡萄酒产区

好的产区出好的葡萄酒，

比如勃艮第生产的红葡萄酒

整体价格就比其他产区高。

葡萄品种也决定了品质，

好的酿酒葡萄才能酿出好酒，

自然价格也高。

葡萄酒等级

旧世界的葡萄酒通常都有等级划分，

比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒，

一般情况下

等级高的价格比等级低的高。

而新世界的葡萄酒等级制度也在逐步完善。

品牌效应

名庄酒的价格一般都是不菲的，

哪怕是副牌。

而像拉菲旗下的子品牌，

也比其他无名酒庄同类酒贵一些。

树立品牌的声誉，

会使葡萄酒的价格趋势上涨。

葡萄酒年份

葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，

葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。

好的葡萄酒谈及年份才有意义。

普通的餐酒基本上

无所谓好年份及坏年份的区别，

价格每年都基本稳定。

陈年潜力

葡萄酒的陈年能力

对收藏爱好者来说极其重要，

一般来说

旧世界的红酒比新世界的红酒

更具陈年能力，

当然你也不能拿美国的膜拜酒来比。

但总体上是这样的，

所以新世界的红酒相对来说也较为便宜。

酿造的成本

大工业化的生产，

葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶，

当然是最便宜的生产方式了。

而精品手工酒庄的价格，

却因为酿造的各环节成本的影响，

价格会更高。

营销的模式

营销模式决定了资金投入的大小、

葡萄品种及栽培方式的选择、

酿造成本的高低及目标市场的定位等等，

是多产低价，还是低产高价？

是直接销售，

还是寻求经销商或代理商？

影响葡萄酒价格的因素

还有那些在葡萄酒大赛中的表现。

小酒庄获得国际比赛的奖牌后，

很可能

会从乏人问津变成一瓶难求。

有幸被葡萄酒评论家品尝

并打高分的酒款，

更犹如中了头奖般能够放心抬高价格。

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