“东北虎、西北狼不能喝江苏羊羔”被公认为全国酒量排行榜,但江苏时江苏人发现,这比我们想象的要简单得多。因为江苏,“麻雀都能喝2两”。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

江苏,我们口中常说的江南水乡,比如我们熟悉的苏州、扬州,都是典型的江南城市,人们当然认为江苏也应该是精致优雅的代表,但如果不来江苏宿迁和徐州听口音,就以为是来东北的,有北方人独有的豪迈和赵光光。

苏南和苏北、霍迈和小家碧玉是多种江苏,饮酒更加明显,江淮的柔和,北方的干烈,尤其是白酒更加绚丽,味道更好,令人垂涎,江苏任何地方的酒都有共同的特征“面乳”,可以说是江淮。可以说是“棉油战犯”。让我们看看江苏各地。

-苏州-

苏州教主

江苏最具代表性的江南城市,酒给苏州人喝了日常的高级感,晚上忙碌的一天,苏州人总是倒一杯腿酒。只要听名字,就能感受到苏州人不同的精致。就像能看透“先机”。碗里的白酒里装满了密密麻麻的酒花

苏州的傍晚,你可以被一杯腿部酒哄着入睡,把一杯小酒放进肚子里,在精致的下酒菜下,入口,食物香味浓郁,浓郁的糯米香气和浓郁的果香一起深入人心,领悟到“导火索人种桃树,又摘桃花来改变酒价”。

来到苏州,不仅能感受到米酒的其他甜蜜,还能感受到苏州园林精致的江淮风。

-扬州-

奥加菲州

来到江苏,当然不得不去尝尝扬州的风味药酒。

扬州,喝酒也能喝出逍遥感,民间常说的“宁得一把五加皮,不要金玉装满车”说的就是五加皮酒,倒上一杯酒,常坐小河边,品着美酒,赏着美酒,日子好不自在。

扬州人喝酒是一定少不了五加皮酒的,在扬州人心里,五加皮酒并不只只是酒,也是养生的一种手段。

入口传统药酒风味,细细品尝有淡淡的中药香,酒香就略微的差点意思。

喜欢药酒的酒友应该会喜欢。

—南京—

金陵春

江苏的省会城市,同样是一个极爱喝酒的城市,没一顿饭的含酒量极高,而这款金陵酒就是南京非常具有代表性的一款白酒,每次倒上一杯,喝起来都能给人不一样的惊喜感,是其他白酒所不能代替的美味。

当然只喝酒怎么够,再来上一碗鸭血粉丝汤,那滋味,不是言语可以形容的~

一杯金陵春下肚,酒意就已经满了,要喝别的酒只能等下次了。

—徐州—

汉董大师酒

徐州本地因为没什么出名的白酒,所以一般都是以喝外地酒为主,徐州人的晚餐多以酱香酒为主,只有酱香酒浓郁的香味,才能让身体瞬间惊醒,粘稠的酒液挂杯明显,每次喝上一口,吃上一口肉盒,充满苏州老味道的吃法。

还有而这款汉董大师酒,可是徐州餐桌上的“白月光”,每次倒上一杯,香气瞬间飘满整个餐桌,做上一张烙馍,圈上一点土豆丝,香肠,配上汉董大师酒,烙饼的香味和酱香酒独有的焦香在口腔中相互交织,酒中的花香和果香完美的过滤了烙馍中的油腻,饮酒后满口的粮食香味,喝起来别提有多满足了。

—无锡—

玉祁双套酒

对于无甜不欢的无锡人来说,以甜为主的白酒,自然是餐桌上的常客,晚上不妨做上一碟小笼包,捎上一瓶玉祁酒,身体和灵魂瞬间被唤醒,虽然说江淮一点的白酒偏向绵柔一些,但是玉祁酒“大酵法”的独特工艺,是黄酒酿酒业中仅存的传统酿酒手法。

玉祁酒最突出的一个特点,就是柔和,这也一部分地反应了无锡人的性格特点,妥妥的江苏好酒。

当然每天早上倒上一杯玉祁酒,喝上一口酸辣汤,美好的一天就此开始。

江苏的白酒真的让人眼花缭乱,没提到的洋河,今世缘等,南北兼具,既有北方豪迈,又有南方的绵柔,江南的温婉,好的白酒总是在清与烈之间不断的试探,也造具了江苏别具风格的酒文化。

今天的分享就到这,你还知道江苏哪些好酒,不妨在评论区和我分享一下。

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