【中国白酒产量排名】黄淮著名酒带：玉露素万为什么出现马修效应？

最近，中国白酒行业权威机构公布了2021年白酒生产率排名，其中四川排名第一，年产量为40.3亿升。第二名是河南，产量为11.8亿升。第三位是山东，产量为11.3亿升。第四位是江苏，产量为10.7亿升。政经小编认为，2021年中国白酒产量排名典型地反映了中国白酒生产能力分布的区域结构特征。也就是说，黄淮流域是中国白酒产量的集中产地，河南、山东、江苏都属于该地区。当然，这个地区还有一个省的安美。产量低，4亿升多一点，但仍然是中国白酒。因此，在中国白酒版图上，以同一区间的叶璐小万为代表的白酒业，在业界被称为黄淮明珠大学。数据显示，叶如水四省白酒产量居全国前十位，总量占全国人口的五分之一，拥有3.4亿人口，是中国最大的白酒消费地区市场。但是在生产力排名的背后，叶如梭万的白酒竞争格局表现出强者恒强、弱者、弱者马太效应，引发了深刻的思考。

从品牌竞争力来看，黄淮流域礼楼、寿县四省的白酒产业呈现两极化格局。

艺楼是两个相对薄弱的省份，都是产量和消费大省，但当地市场被外地白酒品牌压榨和瓜分。小万是两个比较强势的省份，当地白酒品牌占据主导地位，成为各省内消费主力品牌。

对艺楼白酒来说，更悲观的是，抓住消费者心的小丸子白酒品牌进一步提高了市长/市场增长潜力，特别是小丸子分别代表白酒品牌杨洋和高定。企业的成长性仍然具有打开更大市长/市场空间的想象力。

艺楼白酒和小丸子白酒在经济学中很大程度上体现了马太效应现象：强者恒强、弱者、弱者、弱两极分化的发展趋势。据说，艺楼两省五分之四的白酒消费市场被外地品牌抢占。

这从艺楼所代表品牌的增长差距可以一眼看出。

2021年公开数据显示，酒州代表品牌洋河销售收入为253亿韩元，安州代表品牌固定销售收入为132亿韩元，强劲势头明显。

同样，2021年，豫州代表品牌杨骚的销售收入只有35亿韩元，但据说泸州最大品牌同店的销售收入不超过20亿韩元。

当然，数据显示现实严峻的市长/市场状况并不意味着艺楼白酒品牌没有翻身的市长/市场机会。例如，豫州品牌杨骚近年来突破了增长瓶颈。

客观地说，叶鲁白酒和小丸子白酒经营显示出马太效应，但这只是对过去经营业绩的定量比较结果，并不意味着叶鲁的未来丧失了增长潜力。拥有相同位置的叶鲁白酒完全可以有条件地实现追赶式增长。虽然现在的中国白酒行业处于股票时代。

从生态基因上看，黄淮流域的叶鲁索万具有相同的自然条件，气候湿润，阳光充足，冬冷夏热，优劣同期位于平原，灌溉方便，非常适合农作物生长。

从文化基因上看，从西到东，从南到北，新石器时代以后，大部分都留下了中华民族祖先的活动痕迹，是中华民族文明的发祥地。叶鲁索万所有代表性的白酒背后都有类似主题的历史文化。

也就是说，既然有相同的出身条件，为什么艺楼白酒和小丸子白酒呈现出分道扬镳的产业格局？小丸子白酒很显眼，为什么叶璐白酒以后上不去？

只有找到问题的核心，才能对症下药。艺楼白酒和小丸子白酒互相下跌的地方在哪里？

政经小编认为，小万代表性白酒品牌的形成至少有三种价值主张

予豫鲁白酒发展以思考的启迪：

一是坚持长期主义，开展品质创新。塑造品牌的基座是品质。苏皖白酒在提高消费者对白酒消费的舒适度、健康度上下功夫，从生产工艺、技术研发、储酒方式等方面创新，提高消费者的满意度。

二是品牌传播上，开掘历史文化与时代同情同步。苏皖白酒挖掘历史文化，在匠心传承中讲好品牌故事的同时，还不断探索在品牌文化中赋予时代内涵，打造差异化的品牌文化。最突出的是洋河的品牌塑造——“更好的时代，值得更好的你”向消费者传递并分享了时代文化，实现了与大众创业时代的精神共鸣，与当代人追求梦想的共情。

三是坚持贯彻“人才提升技术、技术涵养人才”的创新发展理念。苏皖白酒积极实施转型升级，落实创新驱动发展，坚持实施科技兴企、人才强企战略，打造行业领先的科研基地与人才聚集高地，实现了“产才融合”的良性循环发展格局。