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【装红酒】葡萄酒装X速成指南

现在喝葡萄酒的座位越来越多,怎么假装是“专家”来看镇上的场面?

学几个所谓的“细节决定成败”的简单方法,就能走江湖。

第1招握杯

当你伸手去拿酒杯的时候,记住要握杯的长柄,千万不要用手托住杯肚下沿,那是土豪才做的事。

更装逼的可以抓住高脚杯的底座,瞬间变型男有木有。

需要特别提醒的是,拿起酒杯的同时,尽量抓住机会偷瞄一下酒瓶,看看上面你一定看得懂的年份,后面有大用处哦。

第二招观色

拿起酒杯之后,千万不要摇晃千万不要摇晃千万不要摇晃,重要的事情说三遍。

要先深情而优雅地看看酒杯里的酒,赶紧回忆下刚刚偷看的年份——如果2010年之前的红酒,就说“这款酒有着熟成红酒特有的砖红色”,如果是2013年之后的呢,就说“这款红酒呈现典型年轻红酒的紫红色”。

这个时候要特别注意,不要说这酒挂杯很好扒拉扒拉的,那样很LOW。没有“专家”会真的去关心所谓的“酒泪”。

第三招闻香

说完颜色,就要闻一闻这酒的香味了。

还是那句话:千万不要摇杯。

要先把酒杯平稳地斜45度靠到鼻边,深吸一口气,然后根据你的天赋,想各种各样的水果、蔬菜、鲜花的词汇——但先别瞎说,只需要装作很享受的样子就可以了。

然后才按逆时针的方向开始转动一下酒杯,再把杯口凑近鼻子深深吸气,然后就可以瞎吹一些放之四海而皆准的标准说辞。比如说:“嗯……浓郁的果香和花香……还有果酱的味道。”

如果你真的从中闻到了特别熟悉的味道,比如说樱桃、香蕉、李子啥的,可以大胆的说出来,加分满满。

第4招喝酒

折腾了这么久,终于可以把那可怜的半杯酒喝进肚子里了。

但要记着,要一口一口慢慢喝,不要直接干杯。每一口酒要先在嘴里停留一下,用舌头给酒“秤称重量”:如果喝起来有点像牛奶豆浆的口感,就可以说“这酒酒体厚重”或者“饱满”。如果喝起来像喝白开水,就说“这酒酒体比较轻”。

把酒喝下去后,如果牙龈和口腔有种很紧很皱的感觉,那就一定要脱口而出“单宁雄壮”。如果2013年以后的酒呢,入口还要皱一下眉,然后说“这酒单宁图样,要再醒一醒”。

如果喝完一口红酒,30秒后口腔里还有回味,就可以疯狂点赞了:“啊,这酒余味真是绵长,根本停不下来!”

演完这几招,你“葡萄酒专家”的名号就算是坐实了。

最后可以引经据典来一句:

“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,可它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”

留下一个伟岸的背影供对方长时间仰慕。

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