【中华老字号白酒】新的消费经济时代，中华老字号的反击，20多次创造了白酒的新味道

1、消费者对象的变化，“老字号”急需新的变化。

品牌形象在某种程度上是品牌留给消费者的“独特气质”。像性格迥异的人一样，有些人踏实可靠，但怒气横飞。如果有什么动作脱下兔子，经常会出现新的想法。有些是“高冷女神”，虽然很难期待。选择什么样的“气质”品牌与消费者的偏好和购买能力密切相关。

最近在这个节奏快的时代，消费主体也在不断变化，逐渐成为90、00后的“主场”。在这种情况下，在消费者心中树立稳定形象的老品牌目前面临着新的危机。调查结果显示，我国老工业的生存率只有10%，其中大部分已经举步维艰的——老品牌不再是受欢迎的代名词，年轻人对新事物有更大的接受度。如果不跟随趋势，旧品牌只会走向逐渐被遗忘的命运，会有遗憾的结局。(莎士比亚)。

2、“性价比”以及“性价比”

对于白酒行业来说，作为老字号有着悠久的历史，在很多重要场合都有很高的“眼镜率”，但在年轻群体中太大的吸引力——口感太辣，不适合日常小酌。包装往往陈旧严肃，价格也相对昂贵，容易让年轻人望而却步。随着时间的推移，成为年轻人心中的“冷门选择”。

苏大协创始人傅其强也敏锐地注意到了这一点。在湖南一个小山村长大的傅其强从小怀抱着“武侠梦”，大学毕业后以优秀毕业生的身份进入金育福州业深耕十多年，时隔五年成为年轻的市场总监。通过严格的市长/市场调查，新一代消费群体不仅重视“性价比”，还重视“性价比”，重视兴趣和商品价格的匹配。从这个角度来看，不仅要在口感上突破，包装和文化内涵上也要有新的亮点。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、口感、口感、口感、口感、口感、口感、口感)在这三个方面，普契河可以说是良苦用心。

3、与中国葡萄酒大师共同创新，打造白酒新口味。

为了保证质量，普契强决定与“伊国杜三大主流工厂”之一的永丰画坊合作。其酿造历史可以追溯到公元1100多年前。金代的黄加工酒“金兰酒”就是其前身，属于名副其实的老字号。在保证质量的同时，还邀请了中国评论家高燕华、贡献文夫妇，努力打造能够保持白酒本身纯正柔和特色的柔和高粱酒。

期间经过20多次协调和品尝评价，上市前进行了近200次口感盲测，获得了87%的口感。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、口感、口感、口感、口感、口感、口感)终于，2017年出现了将“柿子、润、醇、柔”四大招牌连成一体的“软高粱酒”。它坚持“老树的嫩芽”，坚持保留传统特色的思维方式，口感饱满，不薄，不直冲，入口不容易回到肝脏。不仅能让年轻人尝到白酒的独特魅力，还能尽情地喝各种场景，逐渐创造出口碑。(莎士比亚)。

4、独特的发光瓶、铸造血骑士文化

年轻一代不仅是产品本身，“颜值”也是他们关注的重点。因此，普奇强访问各地，对设计稿进行了足足150多版的修改，最终利用独特的琥珀玻璃发光的瓶身，轻轻一按，就散发出柔和的黄色光彩，展现出映射瓶身上身的“大侠”形象。(威廉莎士比亚，温德萨默，读者)。(威廉莎士比亚，温德萨默，读者)这种神奇的设计不仅使货架上的消费者一目了然，还兼具多种独特的玩法：——灯光除夕之夜、发光瓶告白等。

这也是梁英雄的第一颗心：爱、斗争。和朋友和亲朋好友喝着高粱大侠，炫耀豪情，对未来吐露心声。和伙伴喝高粱大侠，守护初心，不忘江湖友谊。陪年轻人喝着高粱大侠，在奋斗的路上同行。另一方面，杨侠侠一直成为中国侠义精神的超级IP，成为中国向世界输出的文化名片。未来之路，秀秀大侠铭记初心，将和朋友一起走过江湖！