普洱茶名字怎么来的,有诗意的普洱茶名字!

品茶闲话，闲话品茶。

大家好，我是人自在，今天开始，我会在这个节目里面跟大家分享一些关于普洱茶的知识，以及一些普洱的衍生话题。这个节目随意性比较强，基本上想到哪说到哪。有什么错漏的地方，欢迎大家指正。

今天是节目的第一期，我们先来谈一下普洱茶名字的由来，还有它的简要历史，提起普洱茶，很多人会下意识的认为它是产自普洱。其实这个说法是不严谨的，甚至说它是错误的。在展开这个话题之前我们先来看一下国标对普洱茶是怎么定义的。

国标对普洱的定义：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并且在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

国标的这个说法相对有些复杂，简单说普洱茶就是产自云南西南地区，采用云南大叶种晒青毛茶为原料生产的生茶和熟茶，我们称之为普洱茶。顺便说一句,普洱熟茶在1975年之前是没有的，从茶区上来说，由南向北分别是西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区还有滇西茶区。这四个茶区里面，西双版纳茶区是产量最大、品类最丰富的。

主要普洱产区

那么为什么最终以普洱为名呢？业界有一个比较公认的说法，是因为普洱这个地方在历史上，它是茶马古道的一个重要的交接点，我们来看一下这张图。

茶马古道南线

这张图显示的是茶马古道的南线，在历史上还有一条北线，但是因为北线的位置在陕西省。南宋以后，陕西已经不在南宋的版图，所以南宋就不可能去利用它，也不可能去发展它，那没办法，就只好走南线，也就是我们看到的图上的这条路线。

从图上看，昆明往西南方向有一条路线，从西双版纳的勐海和勐腊有两条路线，向上基本就交汇在普洱这个位置，这样普洱逐渐就拥有了交通和资源的优势。这就好像我们现在做这个电商平台或者做销售一样，第一需要流量、第二需要货源。当然，如果你的产品质量不错的话，那这个生意就会好做，所以普洱这个名字就慢慢叫开。

刚刚泡开的生茶龙珠

接下来我们说一下普洱茶的简要历史，目前主要有三条脉络，一是说普洱茶有3000多年的历史，这个出处是因为一些茶山有很古老的茶树，据考证有3000多年的历史。

第二种说法，三国时期诸葛亮在治理西南地区的时候，为普洱茶的发展做出了巨大贡献。到今天很多茶山有关于诸葛亮的传说，这两种说法都只是传说、据考证，没有很严谨的支撑。

第三种说法呢，是有相关的史料记载的，最早是来自于唐朝的安南经略使樊绰，他写了一本《蛮书》，《蛮书》上有相关的记载：“茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之。”这时候普洱茶是叫银生茶。到宋代有个叫李石的，他写了一本《续博物志》，对普洱茶也有介绍：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之”。李石的这个说法和樊绰是基本一致的。到了清朝，有一个叫阮福的，他写过一篇《普洱茶记》，里面这样描述：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时”。这三种说法基本是一致的。

生茶茶饼和泡开后的叶底

综合以上这几条脉络，我们可以比较肯定的说，普洱茶最晚在唐宋时期已开始采摘和品饮，虽然当时的品饮方法和现在有所不同，但是它作为一个品类已经出现了。普洱茶最兴盛的时期是在明清时期，尤其是在清朝，当时倚邦有土司负责今天我们说的古六茶山，这个整个区域的普洱茶的采摘和交易。这个土司姓曹，现在还流传着他的很多故事。

很可惜的是不管在古代历史还是近现代历史上，普洱茶区都曾经遭受过比较大的破坏，砍伐、焚烧等等，那些宝贵的古老的茶树多有损坏。多幸运的是云南是一个生态非常好的地方，它的生态修复能力非常强，所以到今天我们还可以看到非常多的古老的茶树，也给我们留下了宝贵的财富。

古茶树

到今天普洱茶已经成为中国几大名茶之一，因为它回甘持久、内含物多、越存越香这些特点受到了广大茶友的青睐。

好了，今天的话题就先到这儿，更多话题下期再聊。如果你喜欢，欢迎关注转发，谢谢。