【人一般喝多少白酒会醉】到底喝多少酒会让人喝醉？

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酒真的让人又爱又恨，酒能使人心情愉悦，失意的人总是“借酒解愁”，饭桌上总是需要酒来助兴，适度饮酒对心血管系统也有一定的帮助。

但是我们都知道喝酒会伤肝，提倡饮酒度，那么这个“度”具体到什么程度呢？到底喝多少酒会让人喝醉？

酒精如何伤肝？

酒精对肝脏的损害程度主要取决于饮酒量和饮酒方式，取决于个人遗传、种族、营养状况等。

酒精进入口腔后5分钟左右可以进入血液，10%是尿液、汗水、呼气排出的。代谢酒精的酶主要存在于肝脏中，所以90%的酒精在肝脏中代谢。酒精的代谢有两个“过程”，首先酒精在乙醇脱氢酶的作用下成为乙醛，接着乙醛脱氢酶继续将乙醛分解成二氧化碳和水，排出体外。普通人有乙醇脱氢酶，数量几乎没有差异，但缺少乙醛脱氢酶的人更多。

一旦乙醛脱氢酶不足，乙醛就会在体内积累。那是“有害精子”！乙醛可以扩张人体的毛细血管，表现出“上脸”。乙醛作用于中枢神经系统，引起站立不稳定、恶心、呕吐、昏迷等各种醉酒症状。更可恶的是乙醛喜欢接近蛋白质，它与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质复合物，这对肝细胞有直接的损伤作用。

同时，酒精的代谢过程会消耗肝细胞中的氧气，导致肝脏缺氧，从而影响整个肝脏的代谢、合成和解毒功能。酒精的代谢过程还消耗辅酶，造成肝脏代谢障碍，导致高脂血症和脂肪肝。

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测量标准：酒精量计算

我们知道不同品种的度数不同。也就是说，我知道酒精含量不同。无酒精啤酒也含有0.5% ~ 1.0%的酒精量。我们说的饮酒量不是酒的体积，而是计算酒的酒精含量，计算公式为酒精(g)=饮酒量(mL)酒精含量(%)0.8。

饮酒量达到以下条件之一时，可能会发生酒精性肝病。饮酒史5年以上，酒精量男性40G/天，女性20 g/天；两周内结束大量喝酒的历史，即酒精量80g/天。

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健康地喝酒的方法

第一，空腹不喝酒

空腹时酒精吸收会更快，对胃肠道有很大刺激，长期会引起胃溃疡，甚至胃出血。最好的预防方法是喝酒前先吃富含蛋白质、脂肪的食物(如肉类、牛奶、酒精吸收延迟)。

第二，戒酒

中国营养学会推荐：男性不超过25克/天，女性不超过15克/天。以男性为例，25克酒精量折成酒量，50度白酒为62.5毫升，12度葡萄酒为260.4毫升，4度啤酒为781.25毫升。虽然很难准确地知道自己摄入了多少酒精，但建议在喝酒之前先看看酒的酒精含量，对自己的摄入量心里有数。

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第三，喝酒要慢

只要小口慢慢喝，不仅能尝到酒的清香，还能品尝到比大嘴更健康的味道。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，)我们的肝脏处理酒精的能力是7.5克/小时(相当于50白酒18.75毫升，4啤酒235毫升)，如果超过这个量，就会造成肝脏损伤，慢慢喝酒，身体有足够的时间代谢酒精，酒精的储蓄量更少，对身体的伤害也更小。

第四，多喝水

饮酒时和饮酒后要多喝水，稀释胃内酒精浓度可以减缓酒精吸收，增加排尿有助于酒精快速排出体外。

第五，肥胖和肝炎患者要慎重

75%的肥胖人有脂肪肝，脂肪变化的肝细胞不仅没有正常的代谢功能，还会产生大量有害物质，破坏正常的肝细胞。酒精过多会引起急性肝损伤，加重脂肪肝。酒精对慢性肝炎也有很多不利影响。

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