【红酒价格认证中心】酒博会进口红酒馆都有哪些门道，“剁手”之前先了解一下

9月9日至9月12日，第八届中国(贵州)国际主流博览会将在贵阳国际会议中心举行。

此次博览会设7个展馆，近2000家海内外知名酒商参展，预计到场专业采购商超过2万人次。

第八届贵州酒博会由中华人民共和国商务部与贵州省人民政府共同主办。1号馆为境外葡萄酒馆、2号馆为中国知名白酒馆、3号馆为国外烈酒综合馆、4号馆为省区品牌馆、5号馆为酱香酒都馆、6号馆为国家级内陆开放经济试验区成果展示馆、7号馆为酒类衍生品馆（包装馆）。

回顾往年境外葡萄酒馆，可谓外商云集。法国、西班牙、葡萄牙、意大利、德国、罗马尼亚、摩尔多瓦、斯洛文尼亚、美国、加拿大、南非、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷等知名葡萄酒烈酒酿造国家都带来了象征本国的美酒。穿梭在琳琅满目的红酒中，要如何选购一款适合自己的红酒？基础的各国红酒知识先来了解一下。

法国

提到法国红酒，其西南部城市波尔多是个绕不开的话题，这里有世界上公认的最大葡萄酒生产地。海洋性温带气候的波尔多总是那般温和平顺，全年变化不大的气候给酿造复杂而陈年的老葡萄酒提供了条件。要购买到原汁原味的法国葡萄酒，AOC标志一定要留意。AOC中文直译为——控制原产地命名，这是法国对于出产在本土农产品并标注其产地名的一个法律保障体系。要获得AOC认证，种植葡萄的地域范围、土质条件、气候条件等基础条件有严格要求，此外葡萄的品种、栽培方式、产量控制等等方面都有规范。如果达不到上述要求，即使出产于该地区，也不能使用AOC标志。

展出期间，参展商French Corner、Vins Descombe、VINARTET、法国四通酒业、法国吉洛酒庄、法国天下合、法国文萨酒业、法国风铃谷、深圳裕凯酒业、上海鸿堡实业、上海怡霖酒业、上海洺泉实业、深圳亚里诺菲贸易、贵州品佳源等企业将带来多款拥有AOC认证的原汁原味红酒。此外获奖无数，同时还是英国伦敦米其林餐厅指定用酒的“明星酒”，也将被北京泰和酩庄带来。

展会上游览法国红酒，你还可以了解到裕凯酒业带来的重磅级红酒——“年轻国王”。这可是一款极品红酒，产至海拔287米至296米的山坡上，为波尔多布威庄园的限量产品，每年仅仅生产6000瓶，而中国市场只限量供应2000瓶。除此之外，香港法阑堡国际酒业将带来法国白兰地

西班牙

西班牙的葡萄酒产量位居世界第三，这里有很多优质的葡萄酒。但这里的葡萄酒并不如法国般被世人投注了大量目光，所以我们更可以得到它的实惠价格。懂葡萄酒的人都知道，葡萄藤树龄越老，其产果量也会越少，这也相对提高了葡萄的单位质量，所以看葡萄藤年龄购买葡萄酒，成为一个关键指标。酒博会上，你可以看到树龄20年、35年、50年，甚至更老地葡萄藤酿造的美酒。在参展商上海洺泉实业、Delozar逖洛飒贸易、上海贞谦国际贸易、上海迪庄贸易、广州凯洛酒业等均可以购买到。同时，上海西优贸易还带来了西班牙知名精品酒庄——瓦伦西索的唯一一款红葡萄酒，其获奖无数。Perez Barquero佩雷斯酒庄 和Pasion Wine派迅酒业将带来西班牙独一无二的“国宝”--Sherry雪利酒和雪利白兰地。

葡萄牙

葡萄牙这个国家可能真的和葡萄酒有缘，连名字都类似。事实上葡萄牙的红酒确实也与众不同，这里山地较多，出产的葡萄质量相对较高，酿造出来的红酒自然不错。葡萄牙的酿酒历史要追溯到公元600年前，可以说是起步非常早的葡萄酒酿造国家。丰富的历史，造就了葡萄牙老酒庄炉火纯青的酿造工艺。Aleixo家族已经拥有800多年历史，其酒庄拥有160公顷的广阔葡萄园。家族荣誉的责任感，让Aleixo家族坚持贴标的葡萄酒全部由自己酒庄酿造。像这样的酒庄，在整个葡萄牙只有三家。在本届酒博会上，贵阳市民就可以欣赏到这款由上海众靓酒业带来的Aleixo家族自制红葡萄酒。另有外商投资创办的佛山优尚佳、深圳席葡文化两家公司将带来更多葡萄牙佳酿。

意大利

深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，占世界葡萄酒生产量的1/4，无论是输出或是消费量都堪称世界第一。这里的酿酒历史已经超过3000年，可以说比法国的历史还要悠久。在意大利，罗密欧与朱丽叶的故事被广泛传颂，他们象征着浪漫、永恒的爱情。此次酒博会上，广州纺联将带来一款产自罗密欧与朱丽叶故乡的红葡萄酒，约你共同品鉴甜蜜爱情的滋味。当然，要购买纯正意大利葡萄酒，DOCG标志要看清了（相当于法国AOC）。此次广州意味悠长商贸、上海米昂仕、上海沓莱酒业将带来数款拥有DOCG认证的意大利葡萄酒，希望市民朋友能够在酒博会上一睹意大利葡萄酒风采。

南非

每个葡萄酒生产国都有一个独具特色的葡萄品种作为标志，例如加州的Zinfandel（仙粉黛）、澳大利亚的Shiraz(西拉子)、新西兰的Sauvignon blanc（长相思）、阿根廷的Malbec（马尔贝克）。对于南非来说，这个标志属于Pinotage（品乐塔吉）。此次展出的南非酒中，深圳源隆酒业就带来了一款葡萄酒果香与橡木香完美结合的Pinotage，绝对很南非。远道而来的南非葡萄酒联盟中的莎朗博格酒庄，将自己的精品红酒——沙朗博格喜如意漂洋过海带到了贵阳。他们介绍，这是亚历山大系列中性价比超高的红酒，获得过无数国际大奖。作为南非酒资深进口商、南非酒专家的深圳源隆酒业将一如既往带来上百款精品南非酒。

阿根廷

来自阿根廷的起泡酒，近些年已经在国内越来越流行。这里的起泡酒以传统法酿制，香气馥郁，带有清爽的热带水果和奶油卷风味。本次酒博会上，广州香颂酒业将带来阿根廷满天星起泡酒以及卡利斯起泡酒。再说阿根廷的Malbec（马尔贝克），前面介绍过这是他们的标志性葡萄酒品种。要体验阿根廷，Malbec当然不容错过。参展商联合国际酒业就将带来阿根廷圣茱莉亚酒庄精选的Malbec干红葡萄酒，敬请期待“国酒”风采。

智利

智利葡萄酒拥有欧洲古老的酿酒方法，又有不失南美风味的口感，以至于酿造出的佳酿给人一种新旧交叠的感觉。由于低税，在红酒中性价比也非常高。

智利风铃花在智利，国花被命名为Lapageria Rose（智利风铃花）。酒博会期间，上海秋霞国际贸易将带来以国花命名的葡萄酒，不想试试吗？为了让贵阳市民品鉴智利的葡萄酒，智利酒家Villa Rosa（玫瑰之家）远道而来，在贵阳期间，他们将带来智利卡萨布兰卡谷的清新爽口白葡萄酒。同时，还将把被誉为“南美波尔多”麦坡谷的红葡萄酒献给贵阳。

澳大利亚

澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国，与旧世界的葡萄酒产国相比，澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的。除了严格遵循传统酿酒方式外，还采用先进的酿造工艺和现代化酿酒设备，加上澳大利亚稳定的气候条件，其每年出产的葡萄酒品质都相对稳定。

Fabal Wines（澳大利亚菲博）酒庄来自澳大利亚兰好乐溪，这里是当地最古老的葡萄酒产区之一，生长出的葡萄品种赤霞珠深受澳洲人喜爱。以赤霞珠为原材料，Fabal Wines特意给贵阳带来了——薇雅路德赤霞珠干红葡萄酒，此酒一经上市，已经获奖无数。

澳大利亚两个老人酒庄庄主兼酿酒师每年都亲自飞来贵阳参展，酒庄的葡萄酒产自澳大利亚最小的维多利亚州，除了有赤霞珠亮相外，还有莫斯卡托、西拉、梅洛等葡萄品种亮相。

美国

美国加州的土地面积只有法国的4/3，但其葡萄酒产量占全美90%，比整个澳洲总产量高出3/1。如果把加州当成一个国家，它将是全球第四大葡萄酒产区。属于地中海式气候的加州，拥有将近2000公里的太平海岸，这适合种植不同的葡萄品种。美国加州豪客酒庄就是位于这条海岸线的第二大葡萄酒庄园，葡萄园种植着仙粉黛、赤霞珠、梅洛等等葡萄品种。此次广州十六区酒业就将着重推荐豪客酒庄的5款葡萄酒，其中以加州标志性品种仙粉黛为原材料的葡萄酒，你不妨一试。

当然，除了上述国家带来的美酒，还有济南冰峰亚澳、上海蒲尊国际贸易带来的加拿大冰酒。地中海酒业、斯洛文尼亚精品家族酒庄协会、斯洛文尼亚酒庄协会带来的斯洛文尼亚国葡萄酒，以及东欧国家摩尔多瓦的佳酿。

酒博会现场除了葡萄酒，你还可以品尝到广州广聚鑫酒业带来的修神精酿啤酒，广州西韵商贸带来的西班牙伊比利亚火腿等等。更多精彩，都在第八届贵州酒博会一号馆境外葡萄酒馆，不容错过。