怎么做意面好吃、意面怎么做好吃?

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意大利面的方法多种多样。你最喜欢哪一个？我是西红柿党。最喜欢浓郁酸甜的番茄肉酱意大利面。从明亮的颜色来看，很有食欲~

今天推荐的是除了常见的西红柿肉酱意大利面之外的美味意大利面食谱。都是高分食谱。可以吓到胃~

培根意大利面

by风轻雪

周雨(电视剧)

意大利面| 100克

培根| 30克

助剂。

白色卷发| 30克

青椒| 20克

汉斯蘑菇意粉酱| 80克

盐| 1/8勺

黑胡椒粉|适量

实践。

1.水开后，加入意大利面，煮到意大利面变软为止。

2.意面煮好后，用冷水冲一下，备用。

3.平底锅（推荐不沾锅）加热后，直接放培根碎进去，煸炒出油。因为培根含油量高，所以全程不用再放油了。

4.把提前切好的白葱头碎和青椒碎倒进去翻炒

5.汉斯蘑菇意面酱倒进入，继续翻炒，放1/8小匙的盐进去。

6.把之前煮好的意面放进去，翻炒片刻关火。

7.出锅前撒少许的黑胡椒碎。

8.装盘，就可以吃啦~~很方便吧。

黑椒牛柳炒意面

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by 九色鹿的小厨房

·主料·

意大利面 | 250克

牛里脊 | 100克

青椒 | 1个

洋葱 | 半个

西红柿 | 1个

·辅料·

黑胡椒酱 | 少许

食盐 | 少许

料酒 | 5克

淀粉 | 10克

生抽 | 10克

老抽 | 少许

水 | 适量

黄油或植物油50克

·做法·

1.牛里脊肉切丝，加入生粉、盐、料酒、食用油少许、生抽抓拌匀，腌渍10分钟。

2.西红柿去皮切小丁，青椒、洋葱切丝备用。

3.锅中注入清水煮沸，下入意大利面。大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，（意面上一般都写有煮制时间）捞出，过凉水冲洗一遍，加少许食用油拌匀防粘。

4.炒锅入黄油化开，下入肉丝滑熟后盛出备用。

5.重新加入黄油化开，先下入西红柿炒匀再下青椒、洋葱翻炒至断生。

6.下入煮好的意面

7.加入盐、黑胡椒汁、少许老抽提色、加少量水，炒匀下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅

奶香西兰花青酱意面

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by 格丽思小厨房

·主料·

西兰花 | 一朵

洋葱 | 半个

芦笋 | 5根

鸡胸肉 | 1块

口蘑 | 3个

意大利面 | 1小把

牛奶 | 1盒

·辅料·

橄榄油 | 适量

生抽 | 适量

盐 | 适量

胡椒粉 | 适量

·做法·

1.将西兰花洗净切小块，

2.洋葱切碎，芦笋切段

3.鸡胸肉切块，加入盐，生抽，腌制15分钟

4.锅中放水烧至沸腾，加入意面，西兰花煮熟，捞出备用

5.意面煮熟

6.将西兰花和牛奶置入料理机中

7.选择果蔬汁键运行至结束

8.腌制好的鸡胸肉炒熟后盛出

9.在锅中倒少许橄榄油，放入洋葱碎炒香

10.洋葱炒香后，倒入西兰花奶糊，小火煮开，倒入口蘑和芦笋，少量胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠

11.加入煮好的意面和鸡胸肉，盛出摆盘即可

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