【玻璃瓶装白酒能直接埋土地里】酱香型白酒为什么要用土陶团保存？有什么好处

要想喝好酒，我们必须勤奋地学习。一句话很好。早起的鸟吃虫子，喝酒也一样。很多酒友问：白酒要怎么保存才能越来越香。事实上，这个问题取决于我们个人，在白酒上付出了多少努力，付出了多少心血？白酒的保管都很有技巧。我们买酒两三年后能喝酒是不现实的。保管白酒其实就像我们种花一样。在我们的精心照料下，才能开出美丽的花，存放白酒也是一样。只有你细心浇水，才能做出好味道的好酒，才能买来白酒。如果你没有一定的技巧，不提供适当的土壤和环境，几年后它就不会成为好酒。今天吴老师想分享给大家的小知识与白酒保管有很大关系。我们一起来看看为什么酱香型白酒都选择用土陶团保管！(大卫亚设)。

1，酱香酒为什么要经过长期储存才能成为好酒？

结合反应的酒精度数为53度，在这种工艺条件下，酱香型白酒的质量变化也在很大程度上取决于储藏过程。其本质是酒在“微氧循环”作用下产生的“呼吸”，引起各种物理和化学反应，引起酒质的变化。呼吸其实是生命的根本原理，放在酱香型白酒的酒质变化上面也同样适用，能让酱酒继续处于窖藏状态吗？(威廉莎士比亚、哈姆雷特、呼吸名言)这是主流工厂大量储存酱香型白酒的方式，而不是用陶坛储存酱香型白酒。

2，为什么酱香型白酒要选择土陶团保管？

第一，光，土陶坛可以避免光对酒的反应，保持酒的质量。第二，温度、酒对温度特别敏感，土陶坛导热慢，相对维持的酒温使酒不易变质。第三，密封性，土道坛吸收率大，避免酒挥发。第四，收藏性，土道建筑群形状多样，古代酒多使用土道建筑群，历史悠久的收藏价值很高。第五，秦、土陶罐多取材于天然矿物，它含有铁、铜、锰、钙等元素，珍珠周期长，有助于白酒长期成熟，有益健康。

3，存放酱香型白酒时有什么注意事项？

放在适当的环境下适当地处理疾病，平时不进行不适当的操作，就不会有太大的问题。如果没有专门存放酒的酒窖、酒吧等，请将酒存放在温度和湿度变化相对较小的地方。温度尽量在30度以下，湿度不能太高。高温会加快酒精挥发和水分蒸发的速度，湿气容易在密封等地方发霉。

陶坛在酒界被称为“能呼吸的陶坛”，被称为东方的“橡木桶”。陶坛在白酒陈年期间起着非常重要的作用。可以这样说。不仅是酱香型白酒，其他香型优质白酒都是选用陶坛存放白酒的陈年陈年。中国人喝白酒一般喜欢喝酱香型的。其次是浓香型、香型、味香型、还有谦香型、当然还有凤香型、同乡型等，比较小，但还是很多人喝的。

本文作者贵州茅台酱香酒吴晓洛(Shencidenvhai)著作权未经许可禁止抄袭！

以酒会友的身份见面是缘分。按照传统纯谷大曲酿造酱香酒，无论在什么行业，都保持匠心，向所有喜欢中国白酒的酒友致敬。