2017济南普洱茶市场调研分析报告

近两年（2015-2016年）济南地区的普洱茶市场整体走势平稳，但在品牌、产地、品质等方面逐渐在形成结构性的调整和优化，并尝试各种创新与探索。各中下游商家都在布局和抢占自己的市场前沿，以迎接下一个市场机会。

结合15年到16年普洱茶市场的变化，我们归纳总结了近两年来普洱茶济南市场的一些情况，主要内容如下：

一、近两年普洱茶市场总体稳定，但下行压力不小，存在结构性的调整和优化。

经过一波09年到14年普洱茶的上升通道后，普洱茶市场近两年的走势基本趋于稳定，各品种、各品牌、不同产区之间的销售量互有增减，整体保持稳定。

15-16年，整个中国经济各行各业都受到下行压力的影响，茶行业也没有一枝独秀的理由。整个中下游经销商面对的是在新的经济环境下如何拓展终端消费的问题。

从济南市场的情况来看，终端消费呈现如下特点：

1、通过这几年市场的沉淀和积累，普洱茶消费市场日渐成熟，在消费升级的带动下，一线品牌中的常规产品消费稳中有升。像大益的7572、7542；下关的甲沱、特沱、T8653、销法沱等都形成了固定的消费群体。

2、通过茶事活动的频繁和普洱茶文化的推介，现在越来越多的终端消费者有了一定的鉴别、鉴赏普洱茶的能力。那些散装普洱或粗制滥造的普洱已经几乎没有了市场。

3、上游商家布局北方市场。虽然市场上升乏力，但很多品牌商家却在积极的布局北方市场，调整优化自己的产品结构，根据市场的变化和反应及时的调整营销策略。

二、近两年，名山茶、古树茶降温、快消类大众消费级的普洱产品升温，柑普茶大热。

近两年，名山茶、古树茶经过一波炒作之后，市场逐渐理智。虽然茶山上依旧火热，但销区的消费终端，那样的山头茶、纯料茶受追捧的程度已经下降。虽然部分收藏级的古树高杆茶、名山纯料茶等仍在发烧级普友圈里被追捧，但是总体市场热度已经下降。

相反，一些价格适中，冲泡、携带方便的快消品类普洱品种在近两年的市场表现中呈上升趋势，各个品牌也都陆续推出了自己相应的产品，像大益（七级）熟普、下关迷你小沱等。

另一方面，近两年柑普茶在北方地区呈现出了一波非常强势的行情。柑普茶在目前市场上的热销已经是不争的事实。特别是在近两年中秋档的茶叶销售中，柑普茶更是成为了最热销的茶品之一。究其原因，是柑普茶不仅有云南普洱茶的醇厚甘香,还融合了新会陈皮的清新果香，两者的功效相铺相成。所以使得柑普茶成为了市场追捧的热点。

三、普洱茶零售呈现多态性，电商与线下并行，线下压力增加。

近几年随着物流的发展，北方市场的茶品种、茶品类越来越丰富，越来越多的小产区、小品种的茶品种进入终端消费市场，它们以各种不同形式的卖点、不同方式的营销手段占据消费市场的一定份额。

在这种零售市场的激烈竞争中，普洱茶也在不断的寻求新的销售方式，从单一的讲功效、讲保健到讲产区、讲工艺，讲老茶、讲转化，再到讲品牌、讲文化等等。

15年以来，越来越多的商家开始以普洱茶文化为基础，开发一些普洱茶衍生产品，比如桔普、柑普、茉莉普洱等等。这些普洱衍生品丰富了普洱茶的零售市场，也不同程度的给普洱茶市场带来了一些新风。

电商在15到16年，在普洱茶电商表现不俗，以济南市场为例，不同程度的参与电商经销普洱茶的商家比例在上升。同时微商也作为另一种电商的形态，在15到16年迅速成型。电商的崛起使得终端零售市场之争更加激烈。

四、2017年市场预测。

结合调研情况，我们预测2017年济南的普洱茶市场既不会出现大热，也不太会出现下滑。整个市场会跟着整个的经济走势一起继续趋于稳定，在稳定中进行自我的内部结构优化，迎接下一个市场机会。

具体会有如下表现：

1、市场继续淘汰投机行为，一些靠炒作而产生的普洱茶将会继续被淘汰出市场。一些粗制滥造的无品牌茶将逐渐淡出市场。

　2、大品牌会布局终端消费市场，优化自己的产品结构，不断调整自己的营销手段，销售价格会根据市场变化在一定区间内浮动。

3、老茶、名山茶会出现冷热两种表现，随着市场对于普洱茶的逐步认识，消费者的鉴赏能力增强，老茶、名山茶在普洱茶爱好者中会依然保持一定的热度，得到市场的追捧。但在大众消费领域老茶、名山茶将有所下降。

　 4、茶企会越来越依赖互联网。随着双11的火爆，思普，书呆子，等一众普洱茶电商的热卖。越来越多的茶叶企业开始重视互联网的营销。2017年将有一大批普洱茶企业会进入到电子商务领域试水。

　5、北方普洱茶消费人群将进趋近饱和，但年龄结构、产品需求结构将发生变化，普洱茶市场总量将有望扩大。

以上是我们关于普洱茶济南市场的情况调研，如有不当之处，敬请斧正。

济南第一茶市 市场办公室

2017.6.29