【malbec红酒价格2009】葡萄酒葡萄品种之马尔贝克Malbec

特性

马尔贝克起源于法国西南部，COT；也称为。它仍然是该地区最高级的生产地——高岭土的主要葡萄品种。

它曾经是波尔多红葡萄酒的重要混合合作伙伴，但在那里基本上已经失宠。在法国更北部，它在卢瓦尔河谷占有一席之地。然而，今天的马尔贝克与阿根廷最为相关，它已成为那里的标志性红葡萄。它也在其他新世界地区种植，包括智利和澳大利亚。

马尔贝克中等成熟，果皮厚，浆果小而浓，深紫色，适合酿造结构饱满、酒体饱满的葡萄酒。葡萄在多种土壤类型中茁壮成长，但对石灰石、粘土和沙子表现出亲和力。在葡萄园中，常见的威胁包括霜冻、腐烂和腐烂，这使得干燥的条件非常理想。

总的来说，马尔贝克呈现出一系列黑色和红色水果，包括李子和覆盆子，以及丰富的巧克力和甘草味，以及一些草本和香料的味道。Cahors Malbec 往往具有浓郁的单宁，非常质朴和美味。阿根廷的马尔贝克通常更郁郁葱葱，单宁柔和，果味多汁。

它生长的地方

阿根廷、法国、智利和澳大利亚