【白酒酿造编号】买白酒的时候，不管什么牌子，只要瓶子身上有“这个数字”，大家都会在酒精中掺酒。

导游：在我们家，很多成年人特别喜欢喝酒，休息日拜访他们的时候，只要举起两瓶酒，他们总是很高兴，会告诉你最近村里发生的事。而且我这么多年来度过白酒、喝白酒的经历，让我对各种白酒瓶子上的标签有着与普通人不同的敏感性，所以为了让成年人喝纯粮食酿的酒，我总是仔细看白酒的标签。目前，许多品牌的白酒为了使酒的香味更加浓郁，使用了不同口味、生产时间、度数的酒精通过特定工艺混合在一起，形成特定香味型、度数、味道和特征的酒。

用酒精混合的酒分为纯液体法和固液结合法两种生产方式。其中纯液体法是在食用酒精中混合香料、香料制成廉价白酒，而固液结合法是吃酒精的主体，但其中加入少量纯粮食酿造的酒制成的，这种酒的香气和口感都与传统白酒类似，液体法白酒和固体法白酒如何区分，我们只要看瓶子里产品的标准编号就知道了。任何品牌只要瓶子身上有“这个数字”，都是酒精混合酒。

第一个：以产品标准编号GB/T1开头的白酒

GB/T是指推荐的国家标准。这种白酒用纯固体法制成的白酒都以GB/T1开头。例如我们经常喝的GB -2006香型白酒、GB/T14867-2007凤香型白酒等。

蒸、糖化、发酵、蒸制成的白酒，这种白酒在烹饪、糖化、发酵、蒸馏等过程中都采用固体基质，因此被称为固体白酒，最近的研究表明，固体白酒中所含的酸、酒精、酯都比液体白酒好。

第二：以产品标准编号GB/T2开头的白酒

液体法白酒或固体液体结合的白酒，大多数生产标准编号以GB/T2开头。例如我们经常购买的QB/T2524-2001浓缩场兼香型白酒、GB/T20823-2007特香型白酒、GB

【液体法白酒的制作工艺】:液体法白酒是以酒精为原料，然后加入多种食用香料(精制)、调味品或固体法汽酒调味的白酒，这种酒精白酒香气充足，但不建议长期饮用。

所以，当人们买白酒的时候，任何品牌只要瓶子身上有“GB/T2”的数字，都是酒精混合酒。这篇文章是胡思富的原创图文。后事部随后将解释更多的烹饪诀窍、最新配方。谢谢收看。如果今天的文章有帮助的话，谢谢你的关心、赞和支持。(大卫亚设)。