1.白酒可以和葡萄酒混合喝吗?

葡萄酒和白酒混合饮用,酒精有使人体吸收更快、更容易喝醉的溶解作用。

此外,混在一起后,葡萄酒和白酒的风味都会被掩盖掉,这样也不利于品鉴。

2.干型葡萄酒好一点还是半干型葡萄酒好一点?

其实并不能笼统地说干型葡萄酒好一点还是半干型葡萄酒好一点,因为干型只是说葡萄酒当中的糖分含量很低,几乎喝不出来甜味而已,同葡萄酒的品质并没有必然的联系。不过现在大部分葡萄酒都是干红,因为这样可以更加完美地展现出葡萄酒的香气和风味,干红是红葡萄酒的主流,就像干白是白葡萄酒的主流一样,不是主流并不代表葡萄酒的品质不行。

3.没有开瓶器时怎样才能打开一瓶红酒?

切开瓶帽,拿块布(或者书等)铺在墙上,将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙上的布,布的作用是在墙面和酒瓶中间起到缓冲的作用。进行几次撞击之后木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,慢慢将木塞拔出;

4.葡萄酒开封后放了三个多月还能喝么?喝了对身体有什么影响吗?

葡萄酒开封后,如果条件还好,注意控制温度、隔绝氧气的话,也放不到三个月。一般情况下都是要求开封后一周内喝掉,你的酒不能喝了,如果喝了最可能的影响就是拉肚子。

5.喝红酒时可以向里面加白糖吗?

理论上没有什么问题,但是这种做法不仅没必要,而且破坏了葡萄酒原有的口感和质感。葡萄酒本身的单宁、甜度、香气以及各种风味物质在发酵陈酿的过程中,本身已经非常协调和谐,因此再加糖就显得画蛇添足了。如果实在不喜欢红葡萄酒涩涩的口感,建议先从甜白葡萄酒喝起。

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