1998年柑橘是百果之首。1998年柑橘产量10282.2万吨,远远超过香蕉5900万吨、葡萄5700万吨和苹果5600万吨。柑橘是芸香科柑橘属木本植物，分枝多，刺较少；叶片通常狭窄，披针形或椭圆形；花单生或簇生，花柱细长；果实通常为扁圆形，果皮薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特异气味。
柑橘是哪里的特产柑橘原产于中国，分布范围包括北纬16°~37°之间，海拔700~1000米以下，主要分布在浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等19个省（市、自治区）。其中，浙江、上海、贵州、云南、江苏等省份是主产柑橘的主要区域。
柑橘几月份成熟柑橘品种不同，成熟时间也会有所差异，从秋季10月份开始，陆续有柑橘品种成熟。按照成熟期来区分，柑橘可分为特早熟品种、早熟品种、中熟品种、中晚熟品种、晚熟品种。其中，特早熟品种一般在10月中旬以前成熟，早熟品种一般在10月中旬至11月上旬成熟，中熟品种一般在11月下旬至12月中旬成熟，中晚熟品种多在12月下旬至1月中旬成熟，晚熟品种一般在1月下旬至6月中旬成熟。
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