世界上竟有这么辣的辣椒，火鸡面就是用它做的

哈瓦那辣椒（Habanero）是茄科茄亚族辣椒属的植物。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米，辣度（史高维尔指标）可达到100，000–350，000。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。

当地时间2015年6月21日，洛杉矶举行一年一度地“哈瓦那辣椒大赛”。世界上最辣的哈瓦那辣椒大赛开幕，参赛者比拼谁能在20分钟内吃完一碗60个哈瓦那辣椒（谁能吃完？）。

众多参赛选手含泪挑战。

1994年,吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒,辣度（史高维尔指标）可达到100,000–350,000。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。直至2007年2月被印度断魂椒取代。

获胜者Teresa de Jesus在20分钟内吃完了53个哈瓦那辣椒。

想挑战这种辣椒的，不妨来挑战一下火鸡面（为什么呢？）

火鸡面的终极奥秘就是这种辣椒！

然后说一下我不知死活挑战的结果

第一感觉，比平时吃到国内市面上的方便面更加Q弹筋道，当然缺点是相比之下没那么容易熟，用热水泡应该要泡两遍才能熟透，建议是用开水煮熟。

初入口带点甜，就在你略带疑惑认真咀嚼面条的时候，辣味突然霸道袭来，让你猝不及防。整个口腔都被辣味包裹，慢慢辣到极点，有一种由内而外的燃烧感，越吃越辣，越辣越爽，让人欲罢不能，个人建议就是千万不要喝水，千万不要

可以准备一些冷牛奶，或者冰酸梅汤，喝水的话真的会炸了，而喝酸梅汤喝冷牛奶相对就会好很多，喝完酸梅汤大约十分钟我就感受到我的味蕾回来了，但是魂还没缓过神来，真是名不虚传

最近还发现三养火鸡面居然出了双倍辣的火鸡面（要不要这么赞）哪天一定要尝试一下，欲罢不能的我，感觉中了火鸡面的毒。