好店铺网店联盟 三只松鼠线下联盟小店达105家店 覆盖55个城市

8月10日，三只松鼠第100家联盟店在芜湖开业。随着5家小店的同时开业，有105家松鼠店，离第一批小店开业不到一年。到目前为止，松鼠联盟店铺已经在全国12个省的55个城市扎根，主要覆盖华东地区，辐射华北、华中、东北等其他区域市场。

“帮助年轻人创业，让没有难开的零食店”，这是三松鼠联盟店成立之初提出的使命。但是相比来一帆和凉皮店的线下先发优势，三只松鼠的核心竞争力在哪里，如何实现线下规模和效益的双重提升？成为松鼠面前的现实命题。

松鼠联盟店不一样

8月9日，第100家加盟店开业的前一天，三只松鼠联盟店“85后”总经理郭光宇早早来到店内，为第二天新店开业做充分准备。2018年5月被任命负责线下店铺的开发，一直冲到业务一线。他一直在思考线下店铺的玩法。

松树联盟小店新形象

在郭广宇看来，联盟店和直营店在三只松鼠的线下布局策略中扮演着不同的角色。

直营店定位于品牌体验店，更多的是品牌输出的综合载体。一般都是位于人多的地方，商品种类多，面积大。

加盟店更注重当地商圈的打造和用户的便利，倡导业主个人IP和品牌IP的“联盟”，借助业主实现品牌本土化的融合，打造松鼠生态圈，建立以情感体验为核心的商业关系，实现“千店一面”，携手年轻人创业，体现商业价值和社会价值的和谐统一。

与一般概念的加盟店不同，松鼠联盟店从布局那天起就自带特定基因。店铺不收取开办费和押金，而是采用年费模式继续帮助店主，参与店铺选址、装修和运营，为店主提供一站式赋权指导服务。没关系，以后会有金融服务，不会选站点，有模型帮你选，员工没经验，免费培训。”郭光宇说道。

但是有一点，不是每个人都能打开的，有钱就不行。申请人年龄必须在18-35岁之间，必须通过松鼠的严格筛选。只有通过筛选，认可松鼠价值观的年轻人才能成为联盟对象。截至目前，后台统计显示，开店申请人数超过1万人，每天仍在增加40至50人。最新数据显示，除了正式开业的105家店家外，近50家店铺正在建设中，近300人通过层层筛选进入选址阶段。

商店家具

为了更好的服务店主和店家，三只松鼠设立了“松鼠店APP”提供商品和数据服务，并设立了“达尔文系统”为店家提供充足的运营背景、定制零售价格、设立会员小程序、发放优惠券等。，从而最大限度地实现店主的“个性化管理”。

对郭广宇来说，突出了小店主的自主性，形成了经营的自我驱动力，这是松鼠联盟店相对于普通加盟店的最大特点。

模式好不好，看利润。据初步统计，2018年开业的17家松鼠店中，已有47%开始盈利，部分店铺在不到8个月的时间内累计销售额超过250万元，最高净利润超过30万元。

细心的消费者可能会注意到，相比之前开业的松鼠店，第100家联盟店的门牌形象已经改为“三只松鼠联盟店”，店主个人IP形象突出醒目，辐射周边社区，增强消费者视觉感官体验。

开幕日

“一定要加大把顾客带到店里的商品类别研发力度，丰富类别，保证常年有主货，而不是过分依赖坚果。”郭广宇说，这样可以从根本上保证小店利润的连续性，可以平滑利润曲线，保持店主的积极性。

后来者如何反击？

横向对比，行业内部分企业线下门店已达到2000+的水平，部分企业计划2022年达到1万家的规模，实现从地区到全国的品牌扩张。

但大规模线下扩张导致成本高，包括全渠道建设、新市场布局、信息和管理技术投入、各领域高级管理人才引进等。线下快速扩张保证了企业收入的增长，不增加利润很容易陷入增收怪圈。

“如何做好线下管理，尤其是人事管理，是线下战略必须关注和解决的问题。”张辽源曾经说过，管理和效率将是线下面临的两大挑战和困难。规模固然重要，但根本动力在于数字化。

郭广宇认为，零售的本质是商品、服务和运营的效率。数字化重建零售组织。与过去采购、营销、运营等非常专业的部门结构相比，未来的组织可能会虚拟化，调整员工的能力结构，进行业务流程再造，打通整个环节，形成闭环。这样一来，商品周转会更快，人们的效率也会更高。

“传统管理有界限、人员和业务半径等。，数字化可以很好地打破这个界限。”郭广宇举了个例子。松鼠家族正在开发的系统，最终可以实现总部、业务顾问、店家之间的在线协作，消除物理空之间的障碍，与店家共享数据分析，便于业务策略的即时调整。

圣宋智舒云中央质量控制中心

以三只松鼠“中央品控云”为例，通过数据IT连接产业链和终端消费者，通过数据流迫使上游供应链不断完善。比如比根果产品被用户评价超过400万次，给整个供应链带来最直观的产品反馈，进一步提高了整个供应链的质量效率、体验效率和成本效率。

利用数字化，我们可以实现供应链的领先地位和组织的高效率，同时给用户带来新鲜的感知，这已经成为三只松鼠未来十年将遵循的商业策略，并在松鼠新时代合作伙伴大会上与供应商分享，获得高价值的认可。

开店的加速度只有“快”，没有坏

松鼠的父亲张辽源对线下店铺战略的发挥有三点思考，并在探索中付诸实践，形成了松鼠“战略”。

一是基于产品本身，一方面创新设计松鼠的核心SKU，将坚果、麻辣、猪肉干等经典零食做成适合线下店铺的产品；另一方面，要充分发挥三松鼠在供应链中的优势，每季度推出原创单品，升级小店的边缘产品，丰富小店的产品线，更好地服务线下消费者。虽然现在店铺规模不大，但已经开始尝试定制礼包。此外，还将根据季节特点推出不同的主题活动。

二是打好情感牌。用松鼠产品和IP提升线下店铺的形象和内涵，增加用户粘性。小店主享受着业务升级的红利，更有动力向线下消费者推荐更优秀的产品。

三是为小店提供数码产品解决方案。在保持先进的在线效率的同时，可以达到准确、灵活地匹配每种格式的产品，提供不同的消费体验。

2018年开了10家店，今年第二季度落地60家。预计第三季度将再开60家店。在数字化赋权下，面对越来越多的开业意向登记，小店团队压力巨大。为了加快审核流程，节省人力成本，提高人的效率，郭广宇在第二季度带领团队重塑开店环节，并对松鼠店APP进行了修改调整，8月1日正式推出新版APP，以通过数字化加快店铺的业务流程。

松鼠联盟店布局

“未来我们将组建10支以华东为核心的城市群团队，以更加敏捷、小规模的方式深入线下，实现小店布局的密度。”郭光宇表示，松鼠联盟店依托规模化、数字化、品牌化优势，将深入每一个区域。在提升华东中部地区密度的同时，仍将关注全国其他地区的布局和发展。“例如，东北，目前的行业很少有商店布局，这对我们来说是一个潜在的巨大机会。”

从纯线上到线上线下两轮驱动，三只松鼠随时间变化，正向“制造自有品牌多业态零售商”的目标前进。