始于1983年初,陈娘娘算是初代烧烤手艺人,三十多年来,她一直都在研究“如何让烧烤更好吃”?
隔壁老摊摊儿上的卤味,给了她灵感,经过数百次的尝试,老灶烧烤与秘制卤汁终于完美融合,陈婊婊开行业之先河,独创卤味烧烤,赋予烧烤更丰富的层次,更有食欲的脂香,更过瘾的口感,将小时候馋过的路边烧烤、街头卤味,一次全给你。
孙艺洲携手36年烤界宗师
孙艺洲,资深老饕,酷爱撸串。从小,被成都美食娇惯",走的越远,越想念成都街头那一串,某天半夜觅食,偶遇陈婊婊家“灶门坎”,肉串一撸,便再也忘不了这滋味,每次回成都,必到灶坎,以解口腹之欲,一来二去,与老板拍即合,志在将卤味烧烤发扬光大。
灶门坎卤味烧烤
赛博朋克年轻人的潮圣地
赛博朋克源起潮科幻运动,是年轻人追逐的前沿湖流文明,灶门坎采用倍受追捧的赛博朋克装修格,将过去与未来,现实与虚幻等矛盾元素融入空间设中,让人进入就不禁沉浸,忍不住拍照分享缔造年轻人最爱去的烧烤潮圣地。
10月18日晚,孙艺洲 带领多位网红大咖亲临灶门坎安徽旗舰店,启动开业仪式,同时安徽旗舰店为孙艺洲庆祝了生日。
菜品:1.福气二师兄
这道菜就是烤猪鼻,可以拍照又可以吃!拍完后让服务员切片,陈赫、邓超都拍过的猪鼻二师兄秒变 天蓬元帅。
2. 包浆豆腐
这款豆腐,滑嫩无比,特香!喜欢焦香的煮久一点,皮干了也挺好吃。
3. 肥肠卷大葱
口感太香,棒棒的!味道太香太棒了!
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