据海底捞关伟称，从3月12日开始，海底捞火锅将在15个城市的首批85家门店恢复营业并提供餐饮。但因为疫情还在，海底捞表示，目前还不可能在全市全部开店复业。
自1月26日全国范围内的门店宣布暂停营业以来，海底捞食堂已经暂停营业一个半月了。此外，在暂停营业期间，海底捞的送货业务已先恢复。截至2月27日，中国大陆超过63%的海底捞门店已经恢复发货。
哪些城市会复业？
前15个复业城市包括:成都、佛山、杭州、海口、呼和浩特、江门、茂名、南京、青岛、三亚、厦门、台州、西宁、湛江、诸暨。
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