“光盘行动”妨碍燃脂天九员工食堂为何还硬性要求

2018年，一首《燃烧我的卡路里》传遍全国，一段在天九共享控股集团(以下简称天九共享集团或天九共享)和天九人的朋友圈流行的言论鲜为人知:“只有我有钱发达，它不快，天九人有钱发达，这是我的幸福；只有天九人富裕发达还不够快。让天久客户富裕，与天久共同发展，是天久人的幸福；只有天九和天九的客户比较有钱发达，还不够快。天九的发展能促进国家和民族的繁荣发展，这是我们最大的幸福。”

天久共享集团董事长卢俊卿先生

本段是天久共享集团董事长卢俊卿先生在公司2000年度股东大会上的讲话。天久共享集团自此建立独角兽孵化加速器，推动社会经济发展；掀起一波又一波的慈善活动。

天久食堂坚持全体员工践行“光盘行动”，是基于这次演讲带来的使命感和社会责任感，以及开源节流回馈社会的具体行动。天久共享集团在工作日为员工提供的免费餐饮中一直在持续实施这一行动。

《燃烧我的卡路里》中揭示的现象——减肥和营养过剩——似乎已经成为新一代城市人的“幸福烦恼”。

据相关调查，中国消费者每年仅浪费800万吨食物蛋白和300万吨脂肪，每年至少倾倒约2亿人的口粮。

然而，我们不是在一个完全富裕的时代，也不是在一个食物充足的阶段，我们不能用部分代替整体。因此，“光盘行动”成为近年来最受欢迎的社会呼声之一。与卢俊卿的演讲相比，流行歌曲《燃烧我的卡路里》一目了然。

那么，《CD行动》一定会给人体增加更多热量吗？甚至有人认为“光盘操作”阻碍燃烧脂肪。是真的吗？

可以肯定的是，这些说法是站不住脚的，是认知偏差。“光盘行动”是为了省钱，为慈善活动积累动能，提供更大的可能性。热量增加更多的来源在于摄入和饮食结构不科学。人们不应该以“增加更多热量”为借口，以健康为名进行浪费和攀比。

众所周知，政府有关部门一直将“光盘行动”与“民生幸福”挂钩，这是文明的象征，也是“全国文明城市”荣誉评定的重中之重。对于任何企业来说，幸福文化不仅是起点，更是企业文化的制高点和“珠峰”。

企业食堂是否在践行“光盘行动”，是否作为企业文化的另一种延伸被全面推广，是否被视为自身追求的“自律提升”，成为评价其企业文化是否是快乐文化、是否被推广、是否高水准的重要指标。

换句话说，光盘不仅是一个城市的文明之窗，也是一个企业的文明之窗。值得一提的是，天久共享集团不仅具有典型的企业特征，还具有一定的城市属性，是企业与城市之间的纽带。其坚持不懈的“光盘行动”为公众了解天久共享集团增加了另一个维度。

所以一个小小的“光盘行动”，就是从简单的餐桌文明，到城市文明，到商业文明，最后到社会文明的起点。

而这样的文明基因，天久必然会受到自身孵化器文化的滋养，让越来越多的独角兽深受感染，加入到以企业责任帮助民生幸福的光盘运营中。