很多人这辈子不吃药也能希望找到一些滋养气血的方法。医生跟我说贫血的时候,大部分人都开始有身体问题了。脸色发黄,气血不足,会出现气血严重失调。所以我们来看看补血草药的常用食材中应该吃什么。
韭菜炒猪肝1份
配料:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1汤匙。
制作方法:猪肝血洗净,切成5毫米薄片,入锅煮至七成,再用新鲜韭菜、葱炒,调味。
功效:补血养肝,明目。适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
肉丝炒鸡蛋
配料:羊肉100克,鸡蛋2个,调料适量。
制作方法:将油放入煎锅中,将生姜和洋葱翻炒,加入羊肉丝翻炒至90%,加入蛋清,同向快速翻炒,随餐食用。
功效:滋阴养血。主治血虚贫血,面色蜡黄,唇甲苍白,头晕乏力。
3个咸蛋
材料:2个鸡蛋。
制作方法:取鸡蛋,打碎,加水煮沸,加入少许盐,煮熟。一天吃两次。
功效:补铁对缺铁性贫血有疗效。
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