近日,安徽黄山。路上的青石板路凸起,工作人员赶来处理。当用工具撬开青石板时里面竟是一颗春笋直冲冲的往上冒。怕游人摔跤工作人员只好将其挖出,网友看后纷纷感叹生命力的强大。

  

网友:生命的力量!

  

最近,春笋开始陆续上市,不少市民在买菜时都会带上几根,回家尝尝鲜。想到酸菜炒春笋的味道,是不是让你食指大动了呢? 春笋是春季一道时令美食,被誉为“素食第一品”,营养丰富,含有人体必需的各种营养元素及微量元素,有着很好的保健功效。

不过,医生说了,这春笋好吃,胃不好的人得慎吃。

记者在曹溪农贸市场看到,春笋已经开始上市,但只有两三个摊点在卖,价格在每斤六元左右。

一位正在卖笋的大姐说,这个时节的笋鲜嫩,口感好,再过个两周,笋的个头越来越大,口感可就跟现在没得比了,所以,即使昨天下着雨,他们夫妇俩还是上山挖笋去了。

龙岩市第一医院消化内科郑凤祥医生说,每年到这个时候,犯胃病的人特别多,不少就是吃笋引发的。“春季天气湿冷,血管收缩,内脏供血丰富,容易引起出血。”郑医生说,尤其笋对消化道的刺激非常大,会使胃酸分泌增加,有胃病的人容易诱发,出现胃炎、胃溃疡等。

这是因为春笋中含有较多的粗大纤维,较难消化,大量进食后,会反复摩擦、刺激消化道粘膜,轻者引发胃肠不适,重者导致体内血管损伤,甚至出现消化道大出血。

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