成都春熙路真的可以每天看着各种各样的人来来往往，仿佛从来没有过人少的时候。习惯了吃大鱼大肉，喜欢找各种街头小吃和小吃。在春熙路附近的王宓街老巷子里，总是有各种正宗的小吃和美食。
这家经历了30多年风雨的老店，听说是1982年开业的。可以说它已经看着我长大了。从小我就记得我妈总是从他们家打包很多肺片，我每天都很开心的吃。等我长大了，轮到我买了回家。远远的，我会看着一家三十多平的小店门口排起了长队。排队的大多是老成都人。基本上都认识，今天又热情相迎吃饭。这真是一种生活气息。
苍蝇店，以前有点破旧，最近几年装修了一下，看起来比较亮。盘子都整齐地放在适当的位置。虽然人很多，但是速度很快。有混合料的，也有调味的。根据你的喜好，如果你把它们打包回家吃，你会把肺片和调味料分开打包。
特色菜
猪肉伦辛辣椒酱
作为他们家的特产，也是因为这道菜正宗好吃，流行了这么多年。老板还把手艺传给徒弟，做出来的味道还是以前的老味道，吃了让人怀念千。他们家的肺片是每天黎明前新鲜买来的，自己洗，自己切，每晚都不会剩。甚至看了看过去的菜板，上面还刻着岁月的痕迹。厨师用菜刀切开，清脆的声音传入耳中。看着新鲜的，人们不禁垂涎三尺。
68元一磅的肺片，价格可以说是非常真实，30年如一日，只是为了让大家吃到正宗的味道。红油、油辣椒、辣椒也恰到好处的在厨师的招数和筷子下。肺片也超级薄，入口红油鲜美，花生酥脆，符合四川人的辣味。
兔丁
除了肺片，他们的兔子也是特长。酱味兔丁可以说是本地人和外地人都喜欢吃。里面的豆豉超级好吃。混匀后香气完全侵入兔肉。通过精确控制温度，冷兔丁在口中有嚼劲。
猪耳朵
他们的耳朵也超级优秀。不得不说他们家自制的卤水真的很到位，吃到嘴里直接咔哒一声。调料也很舍得放，一点都不小气。如果你有不想要的菜，记得提前告诉老板，你就不会被放进去。真的很贴心。
提醒大家吃好
其他的卤菜也很不错，喜欢也可以一起买。如果带回家吃，混菜的小弟会提醒你把调料和蔬菜分开包装，以免带回去泡久了味道会变得很重，对入口的味道影响很大。如果你想去，你必须早点去。一般到了晚上5.6点，肺片就已经卖完了，和朋友说笑的时候就没了。像小伙伴一样，和边肖一起畅游美食的海洋~
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