你知道什么是糖人吗？糖人是怎么做的？其实糖人的做法很复杂，不是一眼就能搞定的，也不是用模具就能搞定的。
以前吹糖的民间艺人走过大街小巷，特别是很多集市和庙会。行头也很简单。扁担的一端是一个带框架的长方形柜子。柜子下面是一个半圆形开口的木制圆形笼子。里面有一个小炭炉。炉子上有一个大勺子，中间盛着糖浆。
糖浆，由黄米和麦芽熬制而成，是制作吹糖人的主要原料。虽然成本低，但收益薄，所以有一句话叫“吹糖人盖楼——熬吧”，也道出了过去民间艺人的艰辛。
非物质文化遗产——吹糖人
糖鼠是最便宜最简单的糖人。吹糖人的师傅从架子上的小铁锅里挖出一块拇指大小的糖浆，用搓、捏、拉、压的方法轻轻吹。这种长糖浆会膨胀。主人稍加修改，一只活泼的小老鼠呈现给大家。
在制作糖俑的过程中，主人会创造性地让孩子参与进来，一根长长的糖管会送到孩子的嘴里。在主人的引导下，孩子会窒息，在双方的配合下很快形成老鼠、鸡、小狗、猴子，真的很可爱。因为好看好玩，玩了就能吃，小孩子一般都喜欢。
吹糖器看似简单，但制作的材料和工具却是必不可少的:糖、颜料、糖煲、锣、剪刀、梳子、模具、小棍、锯末。单看这九个样本，大师们能给游客带来这么多的快乐和享受，并不是一次性的努力。
吹糖人的艺人工作很辛苦，夏天出汗，冬天冷。在寒冷的夏季，吹糖人以精湛的技艺向游客展示了中国非物质文化遗产的独特魅力，给孩子们留下了无限的遐想，给游客带来了更多的回味。
"吹糖机非常受欢迎，应该有更多的人接触和了解它."“吹糖人承载着一个时代的记忆。丢了就可惜了！
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