刚接触茶的时候,经常听到茶圣陆羽的名字,他的《茶经》被誉为茶的百科全书。这本总是在各种茶书的推荐名单上。本着发现的精神,我终于翻开了书。
请问?这些薄薄的书页是怎么回事?内容这么少怎么能称得上百科全书?于是我开始迷茫的看书。
第一卷的来源
南方的贾母是一个茶壶,有一英尺和两英尺,甚至几十英尺。
在巴山峡和四川,有两个人互相拥抱,砍倒他们,他们的树像瓜和芦苇,他们的叶子像栀子花,他们的花像白玫瑰,他们的果实像棕榈,他们的叶子像丁香,他们的根像核桃。
它的特征要么来自草,要么来自木,要么来自植物。
它的名字叫茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶。
它的土地:上面的是烂石头,中间的是橡木土,下面的是黄土。
读完这篇文章,查小白明白了为什么它被称为百科全书。虽然字数不多,但是涵盖面很广,茶树的概念已经用几句话表达清楚了。
那么,为什么茶有“茶、脑、药、明、陆”五个名字呢?
这五个词在汉语词典中的定义如下:
茶:茶树,山茶科的一种灌木,有披针形的叶子和芳香的白花。茶,由茶树的嫩叶制成,用于制作饮料。
记m:古籍中的楸树或茶树。周公的《尔雅释目》:“苦茶即苦茶”,解作苦茶。
她是一种香草,古书里茶的别称。此外,《茶经七事》引用了熊雄的《方言》:“四川西南人叫茶。”
名茶:茶树的嫩芽。原意:“茶”早采,“茶”晚采。根据陆机的书《石矛的草、树、鸟、兽、虫、鱼疏》,名一词来自长江中下游地区,作为茶名。之后是指茶。
楚m: n:老茶叶,即粗茶。茶晚摘。
好像古代人很严,茶叶的名字根据采摘时间和地域的不同而命名不同。
部分译文节选自附后第一卷的出处
茶是中国南方的一种极好的树。它有一英尺、两英尺高,有些甚至高达几十英尺。
在夏川的巴珊地区,如果有一根足够两个人折在一起的树干,就应该在嫩叶可以采摘之前把树枝砍掉。
茶树的树形像瓜和芦苇,叶子像栀子花,花像白玫瑰,种子像棕榈。茎如丁香,根如核桃。
“茶”字的结构来源于“草”部(写“茶”),来源于“木”部(写[木茶]),来源于“草”和“木”两者(写“茶”)。
茶有五个名字:一个叫“茶”,一个叫“郎”,第三个叫“郎”,第四个叫“明”,第五个叫“郎”。
种植茶叶最好的土壤是岩石全风化的土壤,其次是砾石土,黄色粘土最差。
一天什么时候采摘,对茶叶品质有影响吗?
以铁观音为例,清晨露水还未蒸发时,叶子含有较多水分,容易影响茶叶品质;但是下午4点以后太阳往西,不利于晒太阳,所以不是采摘的最佳时间。因此,最佳采摘时间为上午11点至下午4点。
天子路茶园的茶人更精:一年,只收最优质的春茶和秋茶;一天,只有下午定时采摘;曾经只有芽尖被选中。
这就是分享这个问题的全部。下次见。
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