优布劳 加入优布劳「品鉴家Club」，一起玩精酿，喝尖儿货！

在前一篇文章中，我们介绍了优步的“颠覆性产品研发团队”(这家酒厂从死里爬出来，代表着中国精细酿造的精神基础)，这是一个由优步那些“啤酒狂人”组成的团队，专注于小众、个性、特色、独立酿酒师的作品研发，同时开展跨国合作。

在逐利至上的时代，不惜一切代价追求高端品质的匠人精神尤为珍贵！这个“颠覆性产品研发团队”就是在这样的理念下成立的。

颠覆性产品R&D团队是一个集产品R&D、设计和文化推广于一体的创新组织，在优步中扮演着非常重要的角色。

该团队将定期推出数量有限的独特工艺啤酒。他们还将为喜欢创新、追求极致品质和品味的爱好者和酿酒师创造一个平台。

为了让更多人了解优步的工艺产品，他们成立了“品酒俱乐部”，所有会员不仅可以在第一时间品尝到“颠覆性产品研发团队”推出的限量新产品，还可以成为优步的新产品推广大使，与他们一起玩工艺、喝好酒，同时获得自己的奖励。

如果您对优步的“品酒俱乐部”感兴趣，并想第一时间品尝优步的限量版工艺产品，请扫描以下二维码进入“品酒俱乐部注册”页面，填写并提交。

前一段时间，在优布劳颠覆性产品研发团队的带领下，他们穿越半个世界来到新西兰，和最近正式发布的著名的吉富酒庄一起制作了一款带有啤酒花的干苹果酒。

优布劳的第一款国际葡萄酒，优布劳×吉富干头酒花苹果酒，全球限量仅2万瓶。

你可能不会想到在苹果酒里放啤酒花。

这款限量苹果酒的原料选自新西兰皇家格拉苹果(75%)和太平洋玫瑰苹果(25%)。在发酵后期加入4种新西兰啤酒花，日瓦卡、莫图卡、尼尔森索文和威伊提，干剂量为1.5克/升..

关于这四跳

Riwaka

这是一种来自新西兰的啤酒花，是由著名的萨兹啤酒花品种培育而来的。其啤酒花精油含量几乎是萨氏的两倍。这款酒花主要突出浓郁的甜橙香气。

莫图依卡

这也是新西兰产的一种啤酒花，也和Saaz关系密切。主要体现热带水果和橘柚的香气。

Nelson Sauvin

这种啤酒花的名字来自“长相思”酒，因为它有这种酒的一些香气和味道，于2000年在新西兰种植。

Wai-iti

这是真正现代意义上的三倍体啤酒花，突出了酸橙和核果的香味。2011年在新西兰上映，也是年轻一跳。

颠覆性产品研发团队穿越半个地球来到新西兰

据报道，这种干铸啤酒花苹果酒在正式发布前已经经过了一段时间的小规模产品测试。从结果来看，反响不错，各工艺圈的朋友也频频称赞。

如果你对工艺啤酒情有独钟，对啤酒品酒有很多感悟，可以加入Youbrow的“品酒俱乐部”，展示自己的能力和创造力。此外，您将获得品酒师的特殊产品折扣，并在第一时间品尝颠覆性产品研发团队推出的新产品。

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