方便面概念股 方便面、榨菜等销量爆发，这些食品股股价大涨

疫情之下，方便面、挂面、榨菜等方便食品在疫情之外备受青睐，相关食品股也受到资金追捧。

中信经纬记者梳理Wind数据发现，2月3日至2月14日，科明面业股价上涨22.51%；孔师傅和统一的股价分别上涨了12%和11.56%；涪陵芥菜上涨8.79%。

行业分析师指出，受疫情影响，消费者生活在Izaike，市场对可储存、方便食品的需求短期内将继续增长。

方便面卖的不错，相关股票股价大涨

“这是孔大师的报复吗？”最近，一个关于孔大师的微博话题引起了网友的热议。

众所周知，方便面因疫情而成为热销产品。但由于超市里剩下的单一口味，被网友吐槽后被孔师傅“报复”。

网友吐槽，被孔大师“报复”。

但是，不得不承认，在这个特殊时期，方便面又火了。

一名超市售货员告诉中信经纬记者，方便面最近已经成为超市最畅销的产品之一。“这几天，几乎每个顾客的购物车都能看到几包方便面，有的甚至把整盒都搬了。这种现象以前很少见。”

中信经纬记者了解到，在此之前，国内方便面市场一度因外卖等因素而低迷。

数据显示，2000年至2013年，国内方便面市场经历了“黄金十年”，销量从178亿包飙升至462.2亿包。但之后国内方便面市场开始走下坡路。到2016年，方便面销量已经下降到385.2亿包，三年内少卖了77亿包。

2017年后，方便面市场略有回升，但仍远未达到2013年的峰值。现在突然爆发，又引发了这一类的爆发。据悉，春节期间，JD.COM平台上的方便食品营业额增长了3.5倍，其中仅方便面一项就销售了1500万袋。

方便面热销，相关股票股价暴涨。Wind数据显示，2月3日至2月14日，日清食品、孔师傅、统一的股价分别上涨12.18%、12%和11.56%，在a股和港股餐饮上市公司中排名靠前。

此外，中信经纬记者注意到，近日，国际知名金融机构大和也将孔师傅的投资评级从“控股”上调至“优于市场”，目标价也从13.2港元/股上调至15.6港元/股。

大和认为，方便面的需求是所有消费必需品中最强的。由于疫情的影响，消费者会少出门，更喜欢在家吃饭，从而带动了方便面的消费需求。其次，在利润低的基础上，尤其是降价竞争的情况下，方便面的价格和销量会逐渐回升。

方便面数据地图中的新燕今伟舒心

这些粮食储备也从中受益

事实上，除了方便面，最近几天，挂面、榨菜、速冻饺子、自煮火锅等食物尤其受欢迎。

淘宝数据显示，近期平台热卖食品前五名中，螺蛳粉和自做火锅排名第一和第二；速冻水饺排名第五。据Self-Hi Pot创始人蔡洪亮介绍，疫情期间，Self-Hi Pot网上订单量增长了200%-300%。

这些食品的热销也带动了相关股票的股价上涨。中信经纬记者梳理Wind数据发现，2月3日至2月14日，生产挂面的科明面业股价上涨22.51%；火锅概念股怡海国际和安景食品的股价分别上涨17.89%和7.71%。此外，双汇发展、双塔食品、三全食品、涪陵榨菜的股价也分别上涨了13.77%、13.75%、10.41%和8.79%。

最近股价涨幅最高的一些粮食类股。

山西证券分析师和方方指出，短期来看，疫情抑制了春节期间的消费需求，餐饮子行业影响不同，其中礼品消费和饮料消费影响较大。因此，高端、亚高端白酒、高端乳制品、餐饮渠道较大的调味品、B端速冻食品受影响较大，而C端速冻食品、方便休闲食品、基础奶肉制品等消费品需求将持续增长。

华创证券还提到，在这次疫情中，方便食品、速冻食品等具有方便性、囤货性和一定功能性的产品，短期内都会受益。

此外，中信证券指出，在家庭消费口味需求增加、便利性需求增加的背景下，复合调味品和速冻食品正处于发展红利期。受疫情影响，消费者生活在Izaike，短期内增加了对耐储存、方便食品的需求，加快了复合调味品、速冻食品消费习惯的养成，有利于行业的成长。

值得一提的是，为了增加供应，相关食品企业正在加快复工和生产。2月7日，科明面业公开表示，截至2月5日，科明面业已恢复生产9条挂面生产线、1条方便面生产线、1条鲜湿面生产线，日生产能力约400吨挂面。按照目前年产60万吨挂面，产能回收率在20%左右。

此外，据媒体报道，孔师傅天津丁一食品已逐步恢复生产，并已开通三条生产线，日生产方便面400多万条。据了解，孔师傅天津丁一食品已于1月28日复工。

对此，九德定位咨询有限公司创始人、战略定位专家许表示:“受疫情影响，大量消费者的餐饮消费转向家庭消费，市场对挂面等食品的需求明显增加。恢复生产和社会需求成了这些企业。责任和使命。"