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牛百叶怎么做好吃 牛百叶怎么做才好吃?教你烹饪小技巧,牛百叶入味又香浓

牛肚、大蒜、大蒜、生姜、洋葱、盐、酱油、酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精、料酒。

(1)买了牛百叶后,放在清水里,加一勺盐搓,漂洗干净,再放在清水里反复冲洗。牛百叶本身就有一定的异味。这时可以在盐中浸泡一段时间,可以有效去除其异味。

(2)将清洗干净的牛肉百叶晾干,放在案板上,撕下每一块,切成细长条。

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