大叔海鲜摊一大早就摆好了。海鲜品种繁多,有安康鱼、文蛤、海蛎、石头鱼、黄鲫等。大叔说这些海鲜都是他自己的船抓的,绝对新鲜便宜。
这叫安康鱼。虽然看起来很丑,但是味道很好。主要是便宜。两块钱一斤,真便宜。豆腐三块钱一斤。大叔还教我怎么做饭,怎么洗,怎么用开水煮,然后剁下来。鱼的肝要保留,很香。红烧的时候很好吃。
海螺,据说把完成的海螺壳放到耳朵里就能听到大海的声音。哈哈,想试试吗?
这是一条蹬鱼,个头不小。10元一斤,县城市场卖15斤。
吃新鲜牡蛎最好的方法是洗净,蒸熟。如果胃够好,也可以直接打开,蘸芥末酱油醋生吃。味道好吗?试想一下,我当然吃过。
因为便宜。引来好多人选购。大嫂称了很多蛤,说小孩子最喜欢吃这个。
不一会儿,大叔的海鲜卖了不少,估计12点前就卖完了。
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