为什么喝酒第二天会瘦 瘦主角：为什么喝酒会胖呢？

1.酒精代谢过程中释放出大量的热量，而且是优先利用的热量，使同时食用的其他食物的热量变得多余，转化为脂肪。另外，喝酒的时候零食要一直炸，热量很高。

2.酒精促进体内代谢过程中NADH(一种酶)的增加，可促进脂肪合成。

3.酒精代谢产生乙酸，乙酸经过一系列代谢后可以合成脂肪。(如果热量过剩，约3%-5%的酒精最终会转化为脂肪)

那怎么喝才能不胖

1.事先喝咖啡

咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿作用，可以促进酒精排出，防止酒精在体内长时间滞留。其次，咖啡能有效抑制食欲，防止暴饮暴食。另外，喝咖啡可以促进肝功能，预防脂肪肝，溶解中性脂肪。

2.摄取营养

正如“病从心起”这个术语所说，肥胖这种特殊的疾病，也很大程度上受到情绪的影响。与其暴饮暴食后后悔，不如记住“吃营养没关系”，对心理会有积极作用，不会患得患失。有些人吃完后会自暴自弃，开始暴饮暴食，然后体重会以光速上升，陷入恶性循环，所以保持乐观的减肥心态也很重要。

3.第二天多喝清淡的饮料，防止水肿

一些有利尿作用的绿茶、乌龙茶或冷矿泉水可以促进酒精代谢，应适量饮用。适量饮酒可以扩张血管，但一旦饮酒过量，从中医角度看就会出现“湿热”，而这种“热”一旦冷却下来，水就容易滞留体内，引起水肿。因此，对身体有益的水是非常必要的。只要能多喝水，把体内剩下的水排干，就能解决水肿问题。

4.任何时候都要多喝水

饮用利尿功能强的饮料会导致体内水分严重流失，从而导致新陈代谢缓慢。所以多喝水，促进酒精分解。在宴会中，我们可以通过补充水分来中和体内的酒精含量，进而加快新陈代谢。

5.饮酒者也应该选择保护肝脏的饮酒方法

如果血液中的酒精浓度在短时间内迅速上升，超过肝脏解毒能力的负荷，就会对肝脏造成很大的负担。所以，即使是酒量好的人，也应该少喝，小口喝，而不是“大碗喝酒，大口吃肉”。在饮酒过程中，也可以适当服用豆制品，帮助酒精的代谢。

6.养成良好的习惯，通过碳水化合物含量选择葡萄酒

所谓糖，就是从碳水化合物中去除膳食纤维后剩下的成分的总称。然而，糖的含量因葡萄酒的类型而异。如果能养成良好的习惯，在买酒的时候注意含糖量，就离无脂饮酒的方式又近了一步。买酒的时候可以观察酒瓶上的食物成分表，根据上面标注的碳水化合物和糖的量来选择。格雷本指出“最好选择辛辣或微辣的酒，但不要选择甜的酒。”