白米粥的功效与作用 白茯苓的功效与作用及禁忌 这些你知道吗？

一、茯苓有什么功效？

1.茯苓粉

茯苓粉是茯苓的粉末，通常为白色、浅灰色，冲泡后为深灰色。平、甜、淡，含有三萜、多糖、胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等元素。具有利尿祛湿、健脾宁心的功效。茯苓不仅能显著提高身体的免疫力，还能从血液中的氧合血红蛋白中释放更多的氧气来供应组织细胞。同时能增强细胞和组织(包括皮肤、粘膜、毛发等)的活性。)并使其保持健康状态，从而使我们的皮肤和头发看起来更加滋润，达到美容的效果。

【用法】茯苓蜂蜜面膜:将蜂蜜和茯苓粉混合成糊状，晚上睡觉前涂在脸上，用清水洗掉翌晨(我经常用伊坎的茯苓粉做面膜)。该面膜具有滋养皮肤、消除老年斑和黄褐斑的作用。古代医家认为茯苓能溶解一切黑斑疤痕，配合蜂蜜使用，能滋养肌肤，淡化色素斑。

2.土茯苓

土茯苓，中药名称。土茯苓是百合科的干燥根茎，是一种多年生常绿攀援灌木，主要生长在山坡或林下。药用部分只选择干燥的根茎。夏秋季常挖，去须根，洗净晒干入药；或者先切成薄片再烘干吃药。甜，轻，平。具有解毒、除湿、除痹的功效，主要用于梅毒、汞中毒引起的肢体挛缩、筋骨疼痛；湿热、带下、痈、痈、疥疮。

[用法]加工:无味、浸泡、洗涤、润湿、切片、干燥。本品为长方形或不规则薄片，边缘不规则。切面为白色至浅红棕色，粉状，具点状维管束和多数小亮点；用水润湿后，感觉又粘又滑。气微，味微甘涩。

3.白牡丹

茯苓，中医的名字。是把赤茯苓切掉后茯苓块的白色部分，通常是中药饮片。多孔菌科真菌茯苓的菌核。野生或栽培的。秋季开采，多次堆置烘干，甚至完全烘干。用于切割厚片。

【功效】保湿利尿；脾胃；安神定志。用于排尿困难；水肿了；痰饮咳嗽逆；呕吐；脾虚少食；腹泻；心悸；失眠健忘；精子白色浑浊。

4.中医

茯苓是多孔菌科真菌茯苓的菌核。寄生在松科赤松或马尾松的根部。地点:云南、贵州、四川、安徽、湖北、湖南、广西、陕西。7月至10月，挖完、堆好“汗”，摊平晾干至表面干燥，再“汗”，反复多次，直到出现皱纹，内部水分大部分流失，再阴干；或者将鲜茯苓切片，阴干。生用。

【功效】茯苓为中药，利尿作用轻，适用于水湿壅滞所致的水肿、小便不利。常与猪苓、泽泻配伍，增强利尿作用。寒湿和湿热因其扁平的性质可以结合使用。湿热者，可配车前草、三叶木通；对于寒冷和潮湿的人，乌头，干姜等。，如五苓散、真武汤等。通过不同的配伍，可以达到利尿、利尿、消肿的效果。

二、茯苓有哪些禁忌？1.天津多尿、虚寒遗精、气虚下陷、伤口干燥的人不能吃茯苓。

2.阴虚无湿热、虚寒遗精、气虚下陷的人不能吃茯苓。

3.茯苓不能和米醋一起吃。服用茯苓时，应避免米醋、浓茶等物质，并注意用量，否则不仅影响疗效，还会引起中毒和过敏症状，如腹痛、皮肤红肿、支气管哮喘发作等。

4.茯苓与一些中药不相容，如孟母、地榆、雄黄、秦艽、龟甲等。吃茯苓不能吃米醋。茯苓不能和芡实一起吃。

5.糖尿病人最好不要吃茯苓，因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入量，每天淀粉的摄入量不能超过五两种主食，茯苓的淀粉含量很高，自然糖尿病人最好不要吃。

三、茯苓怎么吃？

1.粥练

茯苓15克(可指康德茯苓粉)，粳米50克煮粥，每日一剂，早晨口服空。或者将红枣用温火煮开，加汤入粳米粥，加茯苓粉治疗慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、易怒、失眠。茯苓粥是一种简单的药膳。

2.桂枝茯苓汤

桂枝茯苓汤是中药方剂的名称，具有疏木润风润燥的功效。主要由这些药材组成:桂枝三钱、茯苓三钱、甘草、牡丹皮三钱、牡丹三钱和桃仁三钱。此外，加味桂枝茯苓汤还具有理气、活血、化痰、消除症状的作用。每日一剂，水煎两次，早晚服用。

3.糯米汤的做法

下面简单介绍一下土茯苓鸽子汤的做法，简单又有营养。主料为1只乳鸽、30克土茯苓、姜片、洋葱、料酒、盐、味精、胡椒粉。将乳鸽洗净，切成大块；将土茯苓洗净，切片，锅内加水煮沸，加入乳鸽，焯水去血，捞出，砂锅加水，加入乳鸽、土茯苓、姜片、料酒，小火煮沸50分钟，加入盐、味精、胡椒粉煮熟，撒上葱。

对了，要注意土茯苓的吃法:茯苓和芦笋不能一起吃，酸性食物可能会削弱茯苓有效成分的功效，所以配药时要避免酸性食物。