明末江南有玉雕柱的豪华,在高墙崩塌前散落一地。看来明天是没有希望了,所以今天就把明朝剩下的一点点运气都用光了。

这一时期的文人也有奢侈的姿态,裹着香云,衣服上戴着香包,在浴缸里调香料,桌子旁边放着香炉,开着宝马车旅行,有金保镖和玉络,宴会上有金玉灯,还有好菜好酒。

明末,出现了大思想家、大文学家,每个人都有鲜明的个性:狂放不羁的李贽,自在淡泊的袁宏道,豪迈豪迈的徐渭。

但张义和说:“如果你生在明清,你只会嫁给张岱。”。

好看的人太多,有趣的灵魂太少。张岱是个闲人,闲而有趣,闲而多情,闲而老实。人们一见钟情,只是因为他是一个很多人喜欢的“有趣的人”。

张岱,1597年生于绍兴。他的母亲信佛,又因为出生时过得不好,一直念着“白土阿咒”,他就在这个咒下来到人间。似乎预示着他后半生进入空的颜色。

张岱出生在一个富裕的家庭,他的祖父是三代以上的学者。他爷爷为官多年,深知其中的危险,也没有逼着孙子去圣贤处苦读。所以张岱有钱有势,不需要费尽心思去考他的名气。他的精力集中在生活上。

他游秦淮河,结交名人,寻花问柳,游山玩水。他爱一切为了享乐,把一切都发挥到了极致。他在自己的墓志铭中曾说:“他是个纨绔子弟,爱荣华富贵。好房子,好美女,好虐童,好鲜衣,好美食,好马,好灯笼,好烟火,好梨园,好宣传,好花鸟,好虐茶,书诗魔。”

他的“善”不是单纯的爱好,而是对一切的掌握和提炼。乐趣是一种没有功利心的休闲。无忧无虑的日子给了张岱一个培养自己品味和风格的机会。

自我导向的墓志铭

十几岁的时候,张岱对一切都充满了兴趣。

他时不时出去看灯,想做个十年不破的纸灯。十九岁时,他又爱上了弹钢琴,和朋友成立了“丝绸俱乐部”,一个月见三次面练琴。他跟着老师学钢琴。他的钢琴技术很精湛,可以和大师一起演奏。

后来,他爱上了斗鸡,和朋友成立了“斗鸡俱乐部”,并发表了一场运动。张岱的叔叔被这个吸引住了。他每天都带着古玩字画等物件,斗鸡也和张岱赌钱,但总是十赌九输。斗鸡的乐趣过后,他成立了螃蟹社诗歌社,游湖吃螃蟹,品酒谈诗,还流连于舞榭唱台,烟花柳树。

张岱的祖父住在家里后,他热衷于在剧院里玩得开心。在祖父的感染下,张岱再次爱上了戏剧。魏忠贤倒台后,32岁的张岱在家乡绍兴城隍庙自编自导了一部针对魏党的话剧《冰山》。成千上万的观众挤满了。

有趣的人可以敏锐地感知到万物的奇妙,永远保持世界的新鲜。

晚年,张岱写了《夜航舟》,共20卷,分20个部分,用术语书写。从天文地理到经史百家,从三教九派到民间迷信,从政治人员到历史体系,内容广泛搜集,包罗万象。

张岱的知识不仅限于编史、写文章。除了晦涩难懂的史料,他的演讲也贴近生活。

如何学好墨水?他说:“蜡梅的树皮用水浸泡,用墨水研磨,这是光荣的。”

怎么能永远不喝醉?他说:“喝酒不要醉,吃硼砂粉。”。

衣服污渍难洗?他也知道:“槐花染衣,酸梅洗”。

栗子是很难剥的,他教过你:“芽处咬气,一口就剥,皮会自己剥下来。”

梅子酸了,他说:“吃梅子,用梅子叶嚼,即停。”

张岱不是高不可攀的书生。他脚踏实地,懂得生活。他知道如何写生活小贴士,他还对食物做了大量的研究。“烤肉的时候,以芝麻花为末,放在肉上,油就不流了。”。

从生活到美食,他真的很有趣,知道怎么变得有趣。有趣的人可以聊下里巴人,甚至可以享受春雪。

夜船

张岱擅长美食。北京的平果,山东的杨度菜,福建的糖果,苏州的骨鲍鱼螺,嘉兴的麻椒鱼干,南京的樱桃,所有的地方美食都被他罗列出来,记录在他的散文里。

有一天,张岱想吃奶酪,拒绝了市场上不纯的味道,就在家养了一头牛。我也想出了一套巧妙的制作鲜奶的方法,让它静置到第二天早上,挑出奶皮,加入我自己的蓝雪茶,然后放在铜锅里煮,煮很久直到粘稠,比如‘玉液珠胶’。让它站一晚上,举起来吸一口,夸它吹得比兰花还好,比如‘雪’。

但这还没完,张岱还得再做一些处理。有两种:热的和冷的,在温热的温度下煮,热的用鹤和花露在桶里蒸;天冷了,把豆粉拌进去糊成块烂。一个冬天吃,一个夏天吃,张岱还是觉得不够,用炸酥、做皮、打饼、醋捉等等。一切都很美好。我夸自己说“越清楚越清楚。”

无聊的人有一个共同点:没有爱好,没有特长。喜欢这种东西,能看出性格心性。如果你有一个或多个爱好,努力学习,整个人会更有趣。

唐寅《史明图》

崇祯十一年,张岱前往南京桃花都,拜见茶师闵文水。

闵文水给他端茶。张岱问:“这茶是哪里产的?”文敏水路:“元朗茶。”张岱:“这是元朗茶的制作方法,但味道不像。”闵文水:“这茶哪里做的?张岱尝了一遍,道:“像长兴落角茶。闵文水也赞叹道:“奇怪,奇怪。"

张伟问:“水在哪里?”文敏水道:“无锡惠山泉。”张岱笑着说:“你别骗我。惠山泉水从无锡运到南京,水早就老了,但你的水是新鲜的。”

敏赞道:“真是行家。真的是惠山泉水。只需在落水前把泉水清理好,等到半夜新水进来淹死,再等到河风满帆来运水。”闵文水又拿了一壶茶给张岱品尝。张岱细细品了一口,不禁叹道:“这是罗衣茶,春茶,刚才秋茶。”

闵:“我今年70岁,精通茶道50年。我从未见过如此欣赏茶道的客人。张宗子先生阁下是殷珊人吗?”张岱哈哈大笑,从此两人成了一对好友。

欣赏是一个人才华和修养的体现。一个有趣的人,除了爱好的广度,还有一定的深度。心在此事,仔细研究,深入了解,魅力自然变得诱人。

《民老茶》原文

张岱自称是纨绔子弟,年轻的时候确实有些麻烦。

天启四年,他和好朋友陈洪绶住在杭州拐山府读书。有一天一起去飞来峰旅游的时候,发现了抢墓辱尸的邪僧杨炼·贾珍的雕像。张岱和他的朋友们互相大喊大叫,然后砸碎了雕像。就这样,张岱还是不满意,最后撒尿在上面解了恨才离开。张岱行事莽撞,但也恨恶恶。

他对自己说:“人不上瘾就交不到朋友,因为没有深厚的感情。人与人之间没有缺陷就无法沟通,因为没有真气。”

所以,在与他相交的朋友中,有那样明朗孤独的人,有刘敬亭那样丑陋忠厚的人,有张那样与世无争的人,有那样暴戾不羁的人,不一定都是正直的人,但都是不同气质的凡人。

有趣的人不一定完美,最重要的是真诚和真性情。开心的笑,不喜欢哭,有血有肉,有情有义。一个有趣的人,他必须虚心生活,表达自己的感情。

崇祯二年中秋,张岱去山东为父祝寿。带着播放器和全套游乐设备,我一路唱着歌,拍拍栏杆。

到镇江金山寺的时候已经是深夜了。"月光倾入水中,江涛吞下并吮吸着它."薄膜横斜,江风阵阵。看到这里,张岱又惊又喜。他把他的仆人带进大厅,并告诉他的队员们穿好衣服。“灯火通明,锣鼓喧天”,他演唱了韩世忠王金山的《长江战争》的戏剧。

寺庙里的和尚当时还在睡觉。他们被突如其来的噪音惊醒,看到这一幕目瞪口呆。昏昏欲睡的和尚们都面面相觑,不知道这些人是神还是鬼。张岱喜欢这场表演。当时是凌晨。他收拾行李,长途旅行,但没有一个僧侣敢问起源。“从山上到山脚,看了半天,不知道是人,是怪,还是鬼。”

半夜入寺,打锣打鼓,鬼神皆惊。张岱,如他所说“是个纨绔子弟”,他的行事风格也给魏晋名士带来了一点浪漫之情。魏晋放荡不羁的名士中,哪个人物不有趣?有趣的人总能对别人做傻事。例如,在王徽之,当一个雪夜带着喜悦到来,又带着喜悦回来时,闲暇会做有趣的事情,不会被世俗的规则所束缚。

张义和说:“如果你生在明清,你只会嫁给张岱。”

就因为他是最有趣最丰富的后期文人。

张岱的一生是一个鲜明的光影。从一个有钱的儿子到一个微笑的老人。遗民的诗词歌赋总会因为家国之仇而带来一些愤懑和委屈,而张岱却始终平和。

他写的《道安梦》,充满了古老的乡村风光。有他在金秋时节吃的肥膘肥腻的河蟹,有经过精心加工的雪煮鲜茶,有英格妍舞者风情万种的梨园。还有穿新衣的年少轻狂的马,探索梅雪的闲情逸致。

正如安妮宝贝所说:“一个真正有趣的男人,应该懂得如何修理草坪,耐心地种一盆花,喂一盆鱼,用手做一个木架子,或者在厨房里煮一壶汤,这远比在酒吧里叫朋友好。保持童心,是一种对自我的认同和坚定,不以世界的标准来定义,来去自由,快乐。”

张岱热爱世界上所有美好的事物。他爱玩会玩,什么都玩的精致。他享受过繁荣,也经历过沧桑。老的时候他总结为一场梦。

如果能过上像张岱一样有趣的生活,那也不是什么大梦。

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