葫芦籽的功效和作用 国内南瓜子最大产区，别把葫芦籽当南瓜子

很多人不知道葫芦籽是南瓜子，因为长得太像了，有这样的认识也就不足为奇了。其实在我们这个行业眼里，两者都有很大的领域，尤其是功效和作用方面，营养成分是不一样的。南瓜属于葫芦科，但南瓜越老越好，葫芦越年轻越好。如果想让南瓜子成熟饱满，自然是老南瓜最合适。

在中国，南瓜子的主产区是内蒙古，而葫芦籽的主产区是黑龙江。内蒙古的南瓜子质量很高，这是因为内蒙古日照时间长，土壤松软，非常适合南瓜子的生长。南瓜子籽粒很饱满，种子很鼓，无论大小。不同于葫芦籽的薄皮。

南瓜子和葫芦籽外观不同

南瓜子:干燥成熟的种子，扁椭圆形，一端稍尖，外观淡黄白色，边缘稍有棱角，长约1.2 ~ 2厘米，宽约0.7 ~ 1.2厘米，表面有鹿茸，边缘多。种皮厚，种脐位于尖端；去除种皮后，可见绿色薄胚乳，有两个黄色厚子叶。子叶含脂肪油，胚根小。很香，略甜。干燥、纹理饱满、黄白色外壳是首选。葫芦籽:表面光滑，边缘和角突出。

南瓜子和葫芦籽的营养成分不同

1.南瓜子富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两种营养素，40-60岁的人应该每天都吃。

2.它富含植物蛋白，蛋白质含量在30%-40%，特别适合儿童经常食用。

3.不饱和脂肪酸含量高，能维持低浓度血脂，保护心脏，健脑，有一定的降压作用。

4.可以预防肾结石的发生，促进结石排出。

5.南瓜子中的有效成分和丰富的锌对前列腺有保健作用。

6.南瓜富含锌，锌参与人体内核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。

7.南瓜籽也是一种有效的绦虫驱避剂，没有任何毒性和副作用。

内蒙古怎么能买到正宗的南瓜子

很多朋友都有网购的习惯，也有很多朋友因为想买南瓜子被忽悠买了葫芦籽。那么如何才能买到正宗的南瓜子呢？我给你提供一个鉴别南瓜子的简单方法，就是看饱满度。葫芦籽几乎是平的、白色的，南瓜子是饱满的、黄白色的。考虑到很多网友看到的都是真实的东西，最简单的方法就是找草原有名的淘宝店，内蒙古正宗的南瓜子。