元宝枫 元宝枫

元宝枫

元宝枫是槭树科的一种，是中国特有的树种，也是世界上唯一的树种。它是世界上唯一含有神经酸的木本植物；是“八五”、“九五”国家重点科技林业重点工程。它是我国新资源食品之一，也是我国木本油料产业发展的主要研究对象之一。

杨凌金山科技有限公司总经理、元宝枫之父邢燕教授对科尔沁沙地元宝枫天然林进行了考察

指导文件:

1、“九五”国家重点科技重点林业项目重大成果汇编；

2.关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油为新资源食品的2011年第9号公告；

3.《关于加快发展木本油料产业的意见》。

元宝枫的形态特征:

落叶树，高10米，树形优美，叶果美，秋天树叶红。

树皮:元宝枫干皮灰黄色，纵裂较浅，小枝灰黄色，光滑无毛；而五角枫干皮较薄，灰棕色，小枝刚长时稀疏，后来逐渐脱落。

叶:对生单叶，棕榈状，裂片先端渐尖，叶基通常截形，稀疏心形，两面无毛；有时中间裂片又裂开，果实的翅膀呈微直角展开；

果实:元宝枫花混合，黄绿色，多形成顶生伞房花序。果实为翅果，两翼呈直角展开，核仁较大且凸出。翅膀较宽，等于或略长于仁，呈锭状。

元宝枫的价值

元宝枫是纯天然、无污染、营养丰富的“药食两用”树种，是高效经济树种，百年老树，千年老树，生态树。目前元宝枫天然林在科尔沁已经生长了300年。

1.优质食用植物油新资源

元宝枫籽仁含油率为48%，出油率为35%，高于油菜籽。而且元宝枫油中的油酸和亚油酸占总脂肪酸的60%以上，还含有5.8%的特殊功能脂肪酸——神经酸。

2.优质蛋白质新资源

元宝枫籽粒蛋白质含量为25%-27%，含有8种必需氨基酸，属于全蛋白，是一种理想的植物蛋白新资源。

3.优质活性单宁新资源

元宝枫种皮中的缩合单宁含量高达60%，是一种可再生资源。

4.皮革工业和纺织印染工业的优质原料

5.改善生态环境，防治荒漠化、沙化、石漠化和雾霾最有效的树种

6.它用于农业牲畜养殖，降解体内毒素，增加抵抗力

7.抗旱、耐瘠薄、土壤活力强的菌根树种